ベルギー発祥のベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)」より新メニューが登場。オーガニック小麦を使用したフレンチトーストが、渋谷公園通り店、ニューオープンしたばかりの東小金井店において先行で展開されている。
NYのパティシエ発案のレシピを元に作られたというこのフレンチトースト。実はこれ、フレンチトーストでは珍しいカンパーニュタイプのパンを使用している。
一口かじれば、カリッという心地よい食感の後に広がっていく、ふわふわとろとろの溶けるような口当たり。好みに合わせてそのまま食べたり、メープルシロップやクリームで風味を少し変えたり。そんなバリエーション豊かな楽しみ方ができるのも魅力の一つだ。食べた時、高級感ある味わいなのは、とことんオーガニックにこだわっているから。
この新メニューは、その他の店舗でも順次展開予定。いち早く新食感を体験してみて。
【メニュー詳細】
オーガニック小麦のフレンチトースト with メープルシロップ、生クリームまたはサワークリーム(コーヒーまたは紅茶つき)
価格:¥950(税抜) ※イートインのみ
【店舗情報】
ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)
■東小金井店 ※2014年1月27日(月)オープン
東京都小金井市梶野町5-1-1「nonowa 東小金井」内
TEL:042-316-7041
■渋谷公園通り店
住所:東京都渋谷区神南1-16-3 ブルヴァールビル1階
TEL:03-6455-3372