エンジェル シャンパン(ANGEL CHAMPAGNE)は、2021年5月27日(木)、世界初の旗艦店を銀座 並木通りにオープンする。
「エンジェル シャンパン」は、ぶどうの栽培からびん詰めに至るまでの全行程を指揮・監督するスペシャリスト“エノロジスト”と、経験豊富な醸造責任者の監視の下造られる最高級品質のシャンパン。全種類、完全ブラインドで行われる、ロンドン・ソムリエ・ワイン・アワード 2019で、史上初の全3種にてゴールドメダルを受賞し、最も革新的で独創的ブランドと評価されている。
そんな「エンジェル シャンパン」が、世界初のシャンパンブランド旗艦店をオープン。店舗には、オリジナルラッピングを施したギフトに最適なシャンパンを取り揃える。
シャンパンのラインナップは、「エンジェル シャンパン」が現在販売している12種類全て。「ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT」と「ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT ROSÉ WHITE」のノンヴィンテージシャンパン2種をはじめ、ノンヴィンテージ日本特別ボトル5種、ヴィンテージ5種が展開される。
ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT ボトル 36,300円(税込)
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスのが香る 。 舌ざわりはシルキーだが 、その繊細な味わいの中に力強さを兼ね備える。
ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT ROSÉ WHITE ボトル 52,800円(税込)
ストロベリーとカスタードを思わせる香り。贅沢な時間へと誘うバランスが良く滑らかな風味が特徴。
ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO シリーズ ボトル 42,900円(税込)
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りを感じられる。舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいく。レッドやブルーなどカラフルなパッケージも魅力的だ。
ANGEL CHAMPAGNE VINTAGE 2004 ボトル 132,000円(税込)
新鮮なバター、トーストしたアーモンド、乾燥したアプリコットなどの複雑な香りが感じられ 、豊かで贅沢な味わ いが口の中で広がる。シルクのように 滑らかで洗練された味わい。
ANGEL CHAMPAGNE VINTAGE 2005 ボトル 79,200円(税込)
シャルドネを60% 使用し、 豊かさとエレガンスさを組み合わせた逸品。フレッシュバター、トーステッドアーモンド、アーモンドの花、ドライアプリコットが複雑に香りたつ。長期熟成により繊細な泡が全てを絶妙に統合し、滑らかな口当たりと厚みのある味わいを実現している。