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コンラッド東京のクリスマスアフタヌーンティー、バッグ型チョコムースやドレス風いちごカップケーキ

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「ウィンターホリデー・グラマー・アフタヌーンティー」が、コンラッド東京にて、2019年11月1日(金)から2020年1月9日(木)まで提供される。

コンラッド東京のクリスマスアフタヌーンティー、バッグ型チョコムースやドレス風いちごカップケーキ|写真1
スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円+税 ※画像はイメージ。

「ウィンターホリデー・グラマー・アフタヌーンティー」は、冬の夜に煌めく光や、クリスマスシーズンの華やかさを表現したアフタヌーンティー。宝石のようにきらきらと輝くイルミネーションやクリスマスオーナメント、美しく着飾ってパーティーに向かう女性たちに着想を得たスイーツ&セイボリーを並べる。

コンラッド東京のクリスマスアフタヌーンティー、バッグ型チョコムースやドレス風いちごカップケーキ|写真4

スイーツには、チョコサブレをアクセントに加えた赤いハンドバッグモチーフのチョコレートムースや、ジンジャーブレッドで作ったスノーツリー、ラズベリーの酸味が効いたハート型のシュトーレンなどを用意。

ラズベリージュレ・パンナコッタ・モミの木のはちみつを使ったスパイシーな香りのグラスゼリーは、女性が纏うジュエリーからインスピレーションを得た。いちごを丸ごと一粒入れたストロベリーカップケーキはバタークリームのドレープで、ピンク色のドレスを表現している。

コンラッド東京のクリスマスアフタヌーンティー、バッグ型チョコムースやドレス風いちごカップケーキ|写真3
デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円+税 ※画像はイメージ。

セイボリーは、フォアグラ・コーヒーゼリー・コーヒーを染み込ませたパンを重ねた「フォアグラテリーヌ オペラ仕立て」や、りんごの香りと蟹のうまみを詰め込んだ「蟹とセロリアックのレムラード リンゴボール」、「ビーツと牛タンのアスピックタルト」などを楽しむことができる。

【詳細】
コンラッド東京「ウィンターホリデー・グラマー・アフタヌーンティー」
期間:2019年11月1日(金)~2020年1月9日(木)
時間:平日11:00~16:30(※時間帯は変更になる可能性がある。)
土曜日11:00~16:30、18:30~20:30
日曜・祝日11:00~16:30、18:30~21:30 ※2時間制
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:
料金:
・スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円+税
・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 5,900円+税
・シャンパーニュフリーフロー付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 8,000円+税
・デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円+税
・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 8,350円+税
※サービス料15%別途。
内容:東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京
スイーツ:バッグ型70%チョコレートムース/スノーツリー/ストロベリーカップケーキ/ハートシュトーレン/ラズベリージュレ モミの木のはちみつのゼリー
セイボリー:フォアグラテリーヌ オペラ仕立て/蟹とセロリアックのレムラード リンゴボール/ビーツと牛タンのアスピックタルト
スコーン:プレーンスコーン、ホワイトチョコチップスコーン クロテッドクリームとクランベリージャムを添えて
飲み物
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。
※画像はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約直通
TEL:03-6388-8745
 

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