ヒルトン東京お台場は、レインボーをテーマにした「レインボークリスマスアフタヌーンティー」を2023年11月1日(水)から2024年1月9日(火)までの期間限定で開催。また、セイボリー中心のハイティーも同期間に提供する。
「レインボークリスマスアフタヌーンティー」は、クリスマスシーズンにふさわしい煌びやかなアフタヌーンティー。レインボーをテーマに見た目も楽しいスイーツやセイボリーが並ぶ。
カラフルなロールケーキやフレジェに加え、ブルーのジュレやピスタチオのムースなど鮮やかなスイーツがラインナップ。クリスマスらしく飾ったスノードームヴェリーヌや紫芋モンブランなども用意する。
牛サーロインのステーキを挟んだミニスライダーや雲丹のオレンジフランなどのセイボリーにも注目。そのほか、バタフライピーで色を付けたバンズで挟んだコールスローサンドやビーツのバケットなどの4種のサンドイッチをワゴンサービスで楽しめる。
また、平日限定で夕食としても利用できるよう、セイボリーを充実させたハイティーも開催。レバームースやチーズと紫芋のマックアンドチーズといった豪華なセイボリーを、シャンパンなどのアルコールと合わせるのもオススメだ。
ヒルトン東京お台場 クリスマスアフタヌーンティー
開催期間:2023年11月1日(水)~2024年1月9日(火)
場所:ヒルトン東京お台場2階 シースケープ テラス・ダイニングもしくはグリロジー バー&グリル
■レインボークリスマスアフタヌーンティー 6,800円 ※サービス料含む
時間:12:00~14:00 / 15:00~17:00(120分制) ※12月16日と12月23日は14:00~16:00のみ
メニュー:
<スイーツ>
スノードームヴェリーヌ / レインボーロールケーキ / レインボーフレジェ / ストロベリームース / タルトシトロン / ピスタチオムース / 紫芋モンブラン / チャイナブルーのジュレ
<セイボリー>
牛サーロインのミニッツステーキ ミニスライダー ホワイトバンズ トリュフソース / 雲丹のオレンジフラン / ミートパイ
<ワゴンサービス>
プレーンスコーン / レインボースコーン / サンドイッチ 4
種
■レインボークリスマスハイティー 5,100円 ※サービス料含む
時間:17:00~19:00 / 19:30~21:00(90分制)※祝日を除く月~金曜日のみ
メニュー:
<スイーツ>
スノードームヴェリーヌ / ピスタチオムース / ストロベリームース / レインボーロールケーキ
<セイボリー>
牛サーロインのミニッツステーキ ミニスライダー ホワイトバンズ トリュフソース / 雲丹のオレンジフラン / ミートパイ / ポークロース ブルーベリー・レッドカラントソース ガーリックマッシュドポテト / レバームースとワインレッド山桃添え / 合鴨のマホガニー タルトタタン風 / 地鶏胸肉と紫芋のマックアンドチーズ
【問い合わせ先・予約】
TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内)
受付時間:10:00~20:00