アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、新スイーツ「フルーツミルフィーユ」が登場。通年展開となる新メニュー「苺とラズベリーのミルフィーユ」と秋限定の「シャインマスカットと栗のミルフィーユ」が、2023年10月12日(木)よりルミネ有楽町限定で販売される。

アフタヌーンティー・ティールームの“ご褒美ミルフィーユ”

アフタヌーンティー・ティールームの「フルーツミルフィーユ」は、“フルーツを楽しむご褒美ミルフィーユ”をコンセプトにした、出来立てのおいしさを楽しめる新スイーツ。フランス産ゲランドの塩をアクセントに加えた、香ばしいサクサクの食感パイと、軽い口当たりのバタークリームを重ね、仕上げに季節のフルーツで華やかに仕上げている。

そんな1つ1つこだわりのこもった「フルーツミルフィーユ」に「苺とラズベリーのミルフィーユ」が登場。軽い口当たりのバタークリームとストロベリーホイップをサンドし、フレッシュな苺、まろやかなバニラアイス、ナッツグラノーラを組み合わせている。

一方、「シャインマスカットと栗のミルフィーユ」は、バタークリーム、アールグレイホイップをサンドし、みずみずしいシャインマスカットと渋皮栗をあわせた“秋ならでは”の味わいに。仕上げに添えたカシスソースが味わいと色味のアクセントになっている。

【詳細】
アフタヌーンティー・ティールーム「フルーツミルフィーユ」
発売日：2023年10月12日(木)
※シャインマスカットと栗のミルフィーユは11月15日(水)までの販売
取扱い店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町
住所：東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 B1階
TEL：03-6268-0711
営業時間：11:00～21:00(L.O.20:30)
価格：
苺とラズベリーのミルフィーユ 紅茶付き 1,860円、単品 1,660円 ※通年販売
シャインマスカットと栗のミルフィーユ 紅茶付き 2,200円、単品 2,000円 ※秋限定