アマン東京は、「クリスマス アフタヌーンティー」を2024年11月1日(金)から12月25日(水)まで、33階のザ・ラウンジ by アマンにて開催する。

“まるで絵本の世界”アマン東京のクリスマスアフタヌーンティー

アマン東京の「クリスマス アフタヌーンティー」は、冬の街並みを彩るイルミネーションが着想源。絵本の世界から飛び出してきたかのようなクリスマスモチーフをスイーツで表現し、シックな色合いのティースタンドにのせて展開する。

クリスマスムード満載なスイーツ

サンタクロースを模ったバニラムースや、ツリー型のホワイトチョコレート、オーナメントのピスタチオムース、トナカイを飾り付けたタルトなど、クリスマスの世界観を表現したスイーツが勢ぞろい。定番ケーキ・ブッシュ ド ノエルは、ほんのり紅茶の香る味わいに仕上げた。

ローストビーフのサンドイッチやオマール海老のパイなど

クリスマスらしい豪華なセイボリーも見逃せない。和牛のローストビーフを用いたサンドイッチから、「オマール海老のパイ」「トリュフとマスカルポーネのバターサンド最中」、サーモンのタルトまで、華やかなメニューが並ぶ。

【詳細】
「クリスマス アフタヌーンティー」
期間：2024年11月1日(金)～12月25日(水)
時間：11:00～16:30(ラストオーダー) ※席の利用は2時間まで
場所：アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマン
住所：東京都千代田区大手町1-5-6
価格：12,000円 ※サービス料込
メニュー内容：
＜アミューズ＞ピンクグレープフルーツのスープ ライチのエスプーマ
＜上段＞ホワイトチョコレートとマダガスカルバニラのムース 赤いフルーツのジュレ、青リンゴのパート ド フリュイ、ブッシュ ド ノエル
＜中段＞ピーカンナッツのチョコレートブラウニー、徳島県産木頭ゆずのタルト ほうじ茶クリーム、ピスタチオのムース カシスのコンフィチュール、チャイティーパンナコッタ 苺のクーリ
＜トランク＞ピスタチオマカロン、ラズベリークッキー、ライムと苺のキャラメル
＜下段(セイボリー)＞和牛のローストビーフサンドイッチ、オマール海老のパイ、トリュフとマスカルポーネのバターサンド最中、チキンのガランティーヌ ビーツのピクルス、サーモンリエットとカリフラワーのタルト
＜スコーン＞プレーンスコーン、オレンジとアールグレイのスコーン、クロテッドクリームと季節のジャム

【問い合わせ先】
アマン東京 レストラン 予約
TEL：03-5224-3339(10:00～19:00)