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ウェスティン都ホテル京都“苺スイーツ×シーフード”のブッフェ、クレープや海鮮ちらしずし

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ウェスティン都ホテル京都から、期間限定「苺祭ブッフェ」が登場。2023年1月4日(水)から2月28日(金)までの間、2F オールデイダイニング「洛空」にて提供する。

“苺×シーフード”のブッフェが登場

苺祭ブッフェ
苺祭ブッフェ

「苺祭りブッフェ」は、イチゴとシーフードを主役にした豊富なスイーツメニューと料理を一緒に楽しめる、初春にぴったりの色鮮やかなブッフェだ。

旬の苺を満喫する豊富なスイーツメニュー

ウェスティン都ホテル京都“苺スイーツ×シーフード”のブッフェ、クレープや海鮮ちらしずし|写真9

スイーツには、ほんのりピンクが色づく「苺のモンブラン」をはじめ、シュークリーム、クレープなど、旬のイチゴを存分に堪能できる豊富なメニューを用意した。

本格的なシーフード料理も合わせて

ウェスティン都ホテル京都“苺スイーツ×シーフード”のブッフェ、クレープや海鮮ちらしずし|写真2

フードには、本格的な海の幸を味わえる「海鮮ちらし寿司」や「白身魚のハーブ蒸し」などのシーフードに加えて、「シーフードと苺のパスタ」や「苺と蟹のリゾット」といった、シーフードと甘酸っぱい苺を組み合わせたメニューを用意する。

【詳細】

苺祭ブッフェ
開催期間:2023年1月4日(水)~2月28日(金)
実施店舗:ウェスティン都ホテル京都 、2F オールデイダイニング「洛空」
住所:京都府京都市粟田口華頂町1番地
時間:ランチ 11:30~14:30/ディナー 17:00~21:00
※土日・祝日は30分延長
料金:
・ランチ 平日5,500円/土日祝日 7,000円
・ディナー 平日 7,500円/土日祝日 9,000円
※料金は小学生1名分を含む、幼児無料。
※価格はサービス料込。
メニュー例:
<ランチ>
・シーフードと苺のパスタ、苺と蟹のリゾット
・1月/白菜と鱈のグラチネ、ホタテ貝柱と蕪のガーリックソテーと茸のチャウダーパイ包み、白身魚のカニ身かぶらスープ餡、バルサミコ酢豚(苺入り)、海鮮ちらし寿司(平日限定)、握り寿司(土日祝限定)
・2月/チキン南蛮 苺ソース、シーフードココット パイ包み、たらのコロッケ、白身魚のハーブ蒸し、ポークグリル 苺バルサミコソース、海鮮丼(平日限定)握り寿司(土日祝限定)
<ディナー>
・シーフードと苺のパスタ、苺と蟹のリゾット、真鯛のアクアパッツァ
・1月/苺のポークスペアリブ、海老と茸のブルギニヨン メルバ添え、白身魚の梅ヴィエノワーズ、手羽先と苺のさっぱり煮、牛肉のココット パイ包み、手巻き寿司、天ぷら(海老・あんこう)
・2月/牛肉グリル 苺・蕪のサラダ添え、シーフードと蕪のグラタン、白身魚の苺ビネグレットソース、鴨のロティ 苺バルサミコソース、牛肉のココット パイ包み
<デザート>
・苺のクレープ包み、苺のモンブラン、フォンダンショコラ(土日祝限定)、苺のシュークリーム

【予約・問い合わせ先】
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間:10:00~19:00
TEL:075-771-7158

Photos(9枚)

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