横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、期間限定のスイーツブッフェ「ストロベリースイーツブッフェ2023」を、2023年1月10日(火)から3月30日(木)までの期間、28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて開催する。
横浜の街並みを眼下に、ホテル最上階で多彩なスイーツと優雅な時間が楽しめる、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのスイーツブッフェ。今回は、旬の「あまおう」をふんだんに使った贅沢なストロベリースイーツを心ゆくまで堪能できる。
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」のビュッフェ台に並ぶのは、鮮やかな赤が彩る魅惑のいちごスイーツ。苺を惜しみなくサンドした「ストロベリーショートケーキ」、サクサク食感のパイ生地と苺が相性抜群の「ストロベリーパイ」、揚げたパンに苺クリームをたっぷり詰めたイタリア生まれの伝統菓子「ボンボローニ」など、多彩なメニューが用意されている。
また、1人につき1度だけオーダーできるスペシャルスイーツには、「ストロベリーチュアオチョコレートパフェ」がラインナップ。伝説のカカオと称されるベネズエラ産の「チュアオ」を使用したチョコレートと、美味しさが凝縮した「あまおう」の絶妙なハーモニーが楽しめるパフェだ。
「ストロベリースイーツブッフェ2023」
開催期間:2023年1月10日(火)〜3月30日(木)
場所:スカイラウンジ「ベイ・ビュー」/横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 28F
期間:2023年1月10日(火)〜3月30日(木)
※金曜日のみ開催されない。
時間:15:00~17:00(LO16:30)
料金:1人 6,300円、子ども 4,000円/土日祝 6,600円、子ども 4,200円
(サービス料・税金込み/お子様 4才~12才)
<メニュー内容>
■ストロベリースイーツメニュー(福岡県産 “あまおう”使用)
<スペシャルスイーツ>
ストロベリーチュアオチョコレートパフェ(1人1回限り)/苺のモンブラン(1人1回限り)
ストロベリーショートケーキ/ガトーショコラ/ガト―ストロベリー/紅茶のブリュレ/抹茶のロールケーキ/ストロベリームース/苺とシャンパンロゼジュレ/ロマノフ/ストロベリータルト/ストロベリーパイ/パンナコッタショコラ/ストロベリーコロネ/フレッシュストロベリー(“あまおう”)5粒/クレープシュゼット ストロベリー
■サイドメニュー
エビとアボカドのエスニックマリネ/苺とトマト、モッツアレラチーズのカプレーゼ/本日のスープ(ミネストローネ)/本日のパスタ(ナポリタン)/ジャーマンポテトピザ/苺とマスカルポーネのピザ/ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ/苺のボンボローニ/チキンと野菜のラップサンド/スモーガストルタ(ケーキイッチ)/フライドポテト/ローストビーフの洋風手毬寿司と魚介のパナシェマリニエール風(1人1回限り)
■ドリンク
「ベイ・ビュー」特製ストロベリーサングリア(アルコール)
コーヒー/アイスコーヒー/紅茶(ダージリン、ベリーティー、カモミール)/アイスティー/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合予約
TEL:045-411-1188(10:00~19:00)