横浜・ホテルニューグランドからシャインマスカットをふんだんに使用したパフェ&ショートケーキが登場。2022年9月1日(木)から9月30日(金)まで、本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」にて提供する。

“たわわに実る”シャインマスカットのパフェ

「シャインマスカットのパフェ」は、ジューシーで上品な甘さと高貴な香りが魅力の“シャインマスカット”を存分に堪能できるパフェ。たわわに実ったシャインマスカットをイメージしたフォトジェニックな見た目が魅力で、みずみずしく弾ける果実、葡萄のグラニテ、濃厚なブドウソース、マスカットゼリーなど、食べ進めるごとに味わいが絶妙に変化していくのが楽しい1品だ。

“まるで宝石”シャインマスカットのショートケーキ

「シャインマスカットのプレミアムショートケーキ」は、粒よりのシャインマスカットが宝石のようにきらめく、贅沢なショートケーキ。生乳のコクと旨味にこだわったなめらかな生クリームと、しっとりと焼き上げたスポンジで上質な味わいに仕上げた。

【詳細】
ホテルニューグランド シャインマスカットスイーツ
提供期間：2022年9月1日(木)～9月30日(金)
提供場所：ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」
住所：横浜市中区山下町10番地
価格：
・シャインマスカットのパフェ 2,719円
・シャインマスカットのプレミアムショートケーキ 2,024円
※天候、仕入れ状況により販売期間が変更となる場合あり。
※シャインマスカットのプレミアムショートケーキは、持ち帰りの場合1,728円となる。

【問い合わせ先】
本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」
TEL：045-681-1841(代表)