“苺×ハーブ”を贅沢に使用した4品のスイーツコースが、ビューティーコネクション銀座(Beauty Connection Ginza)のフルーツコース専門店「フルーツサロン」にて提供。期間は、2020年12月2日(水)から2021年2月1日(月)まで。

苺×ハーブのフルコース

季節のフルーツを主役にしたスイーツのフルコースで、人気を集める「フルーツサロン」。12月からの新メニューとして選ばれた果実は、“苺”。そこに華やかな香りのハーブを数種類ミックスした、見た目にも華やかなスイーツ4品が提供される。

注目パフェ

注目メニューは、とちおとめのソルベと、カモミールが香るミルクジェラートを主軸にしたパフェ。苺や真っ赤なベリーを飾った、そのゴージャスな見た目はもちろんのこと、すだちのグラニテやシャンパンジュレの心地よい清涼感を加えた、上品な味わいが魅力だ。食べ進めるごとに変化をもたらす、風味や食感、香り立ちを是非堪能してみてほしい。

ショートケーキやスープも

他にも、ハーブがフレッシュに香る苺の「ショートケーキ」や、エルダーフラワーと苺をミックスした「スープ」など、華やかで繊細な味わいのスイーツがラインナップ。食後には、コーヒーや紅茶、ハーブティーなどから、好みのドリンク1杯を楽しむこともできる。

クリスマスケーキ登場

なおビューティーコネクション銀座では、苺を溢れんばかりにトッピングした、豪華なクリスマスケーキも用意。事前予約は12月20日(日)まで受け付けている。

詳細

いちごとハーブのフルコース
期間：2020年12月2日(水)～2021年2月1日(月)
場所：ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン
住所：東京都中央区銀座7丁目9-15 2F
営業時間：11:00〜20:00 ※火曜日定休
価格：1コース / 90分制 4,400円(税込)

■クリスマスケーキ 4,860円(税込)
予約受付 ：12月2日(水)～20日(日)
受け渡し期間：12月19日(土)～26日(土)
※当日予約は24日(木)、25日(金)のみ

【問い合わせ先】
TEL：03-6263-8392