横浜・ホテルニューグランドより2020年のクリスマスケーキが登場。2020年10月1日(木)より予約を開始し、12月21日(月)から25日(金)までが受け渡し期間となる。
ホテルニューグランドが贈る2020年のクリスマスケーキのテーマは“クリスマスギフト”。特別な日にぴったりな、全4種類の華やかなケーキを展開する。
ホワイトチョコレートで模ったボックスにピンクのリボンが映えるケーキ「ジュエリーボックス」は、ホワイトチョコレートムースをベースにした一品。
ムースの間には爽やかな柚子のジュレをサンド。蓋を開けると、苺、オレンジ、ラズベリー、キウイといった宝石の様なフルーツがお目見え。サプライズ感のあるスペシャルなクリスマスケーキとなっている。
真っ赤なビジュアルが目を惹くケーキ「ルージュ」は、アールグレイ香るスポンジに生クリームとリンゴのコンポートをサンド。また、スポンジの間にはカラメルショコラムースをセットしており、紅茶の風味と抜群のハーモニーを奏でる。
クリスマスの定番ケーキ「ブッシュドノエル」は、ふわふわのチョコレートスポンジに、たっぷりのマロンクリームを包んだ一品。スポンジの外はまろやかなチョコレートクリームでコーティングし、トップに楽し気なチョコレートのオーナメントを飾った。
「苺のショートケーキ」は、こだわりの素材のおいしさを楽しめるシンプルなケーキ。しっとりと焼き上げたスポンジに、軽やかなくちどけの生クリームとたくさんの苺を乗せ、伝統のクリスマスケーキに仕上げた。
【詳細】
ホテルニューグランド 2020年クリスマスケーキ
予約開始日:2020年10月1日(木)
受け渡し期間:12月21日(月)~12月25日(金)
場所:ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
住所:神奈川県横浜市中区山下町10
※ジュエリーボックス、ルージュ、ブッシュドノエルは12月18日(金)までの予約受付。
※苺のショートケーキは受け渡し3日前までの予約受付。
<メニュー例>
・ジュエリーボックス(限定30台)
価格:10,800円(税込)
サイズ:約20×20×高さ8cm
・ルージュ(限定30台)
価格:4,860円(税込)
サイズ:約15×15×高さ7cm
・ブッシュドノエル(限定40台)
価格:5,940円(税込)
サイズ:約9×21×高さ10cm
・苺のショートケーキ
価格:5号 5,400円(税込)、7号 11,880円(税込)
サイズ:5号 直径約15cm、7号 直径約21cm
【問い合わせ先】
コーヒーハウス ザ・カフェ
TEL:045-681-1841(代表)