東京マリオットホテルの1階「ペストリー&ベーカリーGGCo.(ジージーコー)」に、華やかなクリスマスケーキが登場。2019年10月1日(火)から12月15日(日)まで予約を受け付ける。
東京マリオットホテルでは、「Dazzling ―輝きに満ちたひととき―」をテーマに、和素材をアクセントにしたクリスマスケーキを販売する。
空から舞い降りる雪の欠片のような「フロマージュ プルーン」は、2019年のクリスマス、マリオットが贈るクリスマスケーキのなかでもひと際目を引く一品。爽やかな南高梅とフルーティーな沖縄産マンゴーのジュレを中に忍ばせた、口当たりなめらかなレアチーズケーキだ。2種の果実が織りなす香り豊かな味わいを楽しめる。
艶めく“マリオットレッド”に包まれた「ブリリアント スヴニール」は、キャラメルが香るショコラムースとヘーゼルナッツに、アクセントとして山椒をきかせ、大人の味わいに仕上げた。 フランボワーズの爽やかな酸味とショコラムースの濃厚で上品な甘さ、そして山椒の辛みが癖になる。
定番のショートケーキはアメリカンスタイルで提案。 甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームと、甘酸っぱいストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、 ブラックベリーをたっぷり飾った。ふわっと溶けるシャンティクリームの優しい甘さに甘酸っぱいベリーがマッチする。
【詳細】
東京マリオットホテル クリスマスケーキ<予約制>
予約期間:2019年10月1日(火)~12月15日(日)
引き渡し期間:2019年12月20日(金)~12月25日(水)
販売場所:東京マリオットホテル ペストリー&ベーカリーGGCo.
住所:東京都品川区北品川4-7-36
ブリリアント スブニール 5,000円
フロマージュ プルーン 5,000円
マリオット クリスマス ショートケーキ (小4号) 3,500円、(大5号) 5,000円
※価格は税込み
※ショートケーキ以外は洋酒(アルコール)を使用
【予約・問い合わせ先】
ペストリー&ベーカリーGGCo. (10:00~20:00)
TEL:03-5488-3929