コンラッド大阪より2019年のクリスマスケーキが登場。2019年10月1日(火)から12月22日(日)までの期間、予約を受け付ける。

“緑”と“赤”を基調にした2種類のクリスマスケーキ

コンラッド大阪が2019年のクリスマスに贈るのが、リースをイメージした“緑”と、苺を飾った“赤”を基調とする2種類の“クリスマスカラー”ケーキ。いずれもスタイリッシュかつ華やかな、パーティーにぴったりの一品となっている。

ピスタチオ・リース

「ピスタチオ・リース」は、たっぷりのピスタチオとミルクチョコレートを滑らかなムースに仕立てたケーキ。

ジンジャーミルクチョコレートガナッシュ、アーモンドのスポンジ、ピスタチオのプラリネを層にしてサンドし、底にはクレープ生地を砕いたフイヤンティーヌをセット。甘すぎない爽やかなピスタチオの風味と、様々な食感を楽しむことが出来る。

ブッシュ・ド・ベリー・クリスマス

艶めくグレーズコーディングの中に、濃厚なストロベリームースとソフトココナッツダッグワーズを詰めたケーキ「ブッシュ・ド・ベリー・クリスマス」。

ケーキ全体の甘さを抑え、絶妙な味わいのバランスを演出するのが、中に忍ばせたすっきりとした後味のストロベリーとライムのゼリー。また、グルテンフリーのバニラクランブルやビスケット、天然由来の原材料のみを使用したフルーツ・クーベルチュールなど、こだわりの素材使いもポイントだ。

【詳細】
コンラッド大阪 2019年クリスマスケーキ
予約受付期間：2019年10月1日(火)～12月22日(日)
受渡期間：12月7日(土)～25日(水)
受渡時間：11:00～20:00
販売店舗：コンラッド大阪 40階 パティスリー「アエリア」
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
価格：ピスタチオ・リース(直径18cm×高さ6cm) 5,500円＋税、ブッシュ・ド・ベリー・クリスマス(直径17.5cm×横9cm×高さ11cm) 5,500円＋税

【予約・問い合わせ先】
コンラッド大阪
TEL：06-6222-0111(代表)
※11:00～20:00受付