パーク ハイアット 東京より、2019年のクリスマスケーキが登場。2019年11月1日(金)より予約を開始。受け渡し、販売期間は12月20日(金)から25日(水)までとなる。
雪の様に真っ白なブッシュ ド ノエル「ピュア ホワイト スノー」。ホワイトチョコレートのムース、パッションフルーツゼリー、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネクランチを掛け合わせた、爽やかな果実味と上品な甘みのバランス、食感のコントラストが絶妙だ。
「モンブラン」は、バニラスポンジにマロンムースとラム酒風味のガナッシュ、メープルシロップとクルミのローストをたっぷりのマロンクリームと合わせたロールケーキ。豊かに香るミルクチョコレートとアーモンドクランチもポイントとなっている。
光沢のあるグラサージュが美しいダークチョコレートケーキ「ノエル ショコラ」。フランス・ヴァローナ社のマンジャリチョコレートを贅沢に使用し、アクセントにアーモンドをプラスした。
パーク ハイアット 東京開業当初から変わらぬ人気を誇る「クリスマスショートケーキ」は、厳選した素材、しっとりと焼き上げたきめ細やかなスポンジ、上質な生クリームのフレッシュで優しいフレーバーが魅力。瑞々しい苺やグランマルニエの香りが上品な味わいを引き立てる。
【詳細】
パーク ハイアット 東京 2019年クリスマスケーキ
予約開始日:2019年11月1日(金)
受渡・販売期間:12月20日(金)~12月25日(水)
販売時間:11:00~19:00
販売店舗:パーク ハイアット 東京 2階「ペストリーブティック」
住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2
<価格例>
・ピュア ホワイト スノー(16cm×8cm) 4,700円+税
・モンブラン(16cm×8cm) 4,700円+税
・ノエル ショコラ(20cm×7cm) 4,700円+税
・クリスマス ショートケーキ(直径15cm) 4,500円+税
【予約・問い合わせ先】
ペストリーブティック
TEL:03-5323-3462