ANAインターコンチネンタルホテル東京では、チョコレートのイベント「チョコレート・センセーション」を開催。会期は、2018年10月1日(月)から12月26日(水)まで。
本イベントの主役は、ピンク色とベリー のようなフルーティーな酸味が特徴の「ルビーチョコレート」。ミルク、ホワイト、ダークに続き、”第4のチョコレート”として近年注目されているこのルビーチョコレートを中心に、ホテル内10ヶ所のレストラン&バ ーほかパブリックエリアなどで、合計220種類ものチョコレートメニューが提供される。
ロビー中央の「アトリウムラウンジ」では、スイーツメニューすべてにルビーチョコ レートを使用したアフタヌーンティーを用意。ボンボンショコラやチョコレートとラズベリーケーキ、チョコレートマシュマロなど、ピンク色のスイーツがずらりと並ぶアフタヌーンティは見た目もキュートだ。
シャンパン専門店「シャン パン・バー」では、「チョコレート・デザートブッフェ」を実施する。宝石型やリップ型をしたルビーチョコレートのスイーツをはじめ、パンナコッタやモンブランなどを用意。また、フォアグラとルビーチョコレートのムースなど、軽食にもチョコレートをふんだんに使用した。
フレンチ・レストラン「ピエール・ガニェール」では、”ピンク”をテーマにしたロゼシャンパンとランチコースをセットした、女性のための「ピンクレディースランチ」を用意。デザートには、ルビーチョコレートを使用した真っ赤なルビーのように輝く球体の美しいスイーツ「スフィア・ルビー」を提供する。
バー「MIXX バー&ラウンジ」では、ゴディバ(GODIVA)が厳選したカカオからつくられたプレミアムチョコレートリキュールのカクテル4種類を提供。甘酸っぱいラズベリーに濃厚でリッチなゴディバリキュールの組み合わせが抜群な「ラズベリー&ラベンダー」や、ほろ苦いエスプレッソと上質な甘さのゴディバリキュールを合わせた「チョコレート・マティーニ」などを用意した。
【詳細】
チョコレート・センセーション
会期:2018年10月1日(月)〜12月26日(水)
会場:ANAインターコンチネンタルホテル東京
住所:東京都港区赤坂1-12-33
■ルビーチョコレート・アフタヌーンティーセット
場所:2F アトリウムラウンジ
時間:平日 12:00〜18:00、土日祝日 11:00〜13:00/13:30〜15:30/16:00〜18:00 3部制
料金:1人 6,400円+税・サービス料
■チョコレート・デザートブッフェ
場所:3F シャンパン・バー
時間:11:30〜13:00/13:30〜15:00/15:30〜17:00/17:30〜19:00/19:30〜21:00 5部制
※但し、日曜のみ4部制(19:30〜21:00を除く)
価格:1人 平日 5,600円+税・サービス料/土・日・祝日 6,200円+税・サービス料
(コーヒー・紅茶ほか計15種類のお飲み物のフリードリンク付)
■ピンクレディースランチ
期間:10月3日(水)〜12月19日(水) 水曜日限定
場所:36F ピエール・ガニェール
価格:12,000円+税・サービス料
■カクテル
場所:36F MIXX バー&ラウンジ
提供時間:17:00〜25:00 ※但し、金曜〜26:00、祝日〜24:00
価格:全品 各2,300円+税・サービス料