ホテル日航大阪は、初のパフェフェア「至極のパフェWeeks」を2018年4月1日(日)よりティーラウンジ「ファウンテン」で開催する。
「至極のパフェWeeks」では、普段味わえないような贅沢パフェを3種用意。それぞれ期間限定で順次登場していく。トップバッターを飾る「メロン・エ・フレーズ」は、メロンを器にし、メロン1玉分の果肉と苺を惜しみなく使ったプレミアムパフェ。瑞々しくジューシーなメロンと苺の味わいに、甘いバニラアイスをのせ、さらに苺チョコレートをアート作品のようにあしらった。
また、和風パフェを味わいたいならゴールデンウィークの期間で楽しめる「抹茶パフェ オ・ジャルダン」。日本庭園をイメージした和三盆クッキーの蓋を開けると、抹茶ブリュレ、アイスクリーム、わらび餅、白玉、大納言小豆などが贅沢に盛られている。
そして最後に登場する「パフェ フロマージュ・サンク」は、 チーズの風味豊かな大人のパフェだ。キューブパンにローストしたリンゴとバニラアイス、5種類のチーズ、チェダーチーズのパンケーキ、ナッツとはちみつをトッピングした。
【詳細】
「至極のパフェWeeks」
期間:2018年4月1日(日)~
場所:ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」
住所:大阪市中央区西心斎橋1-3-3
・メロン・エ・フレーズ 5,300円
販売期間:4月1日(日)~4月20日(金)
・抹茶パフェ オ・ジャルダン 2,000円
販売期間: 4月21日(土)~5月10日(木)
・パフェ フロマージュ・サンク 2,600円
販売期間: 5月11日(金)~5月31日(木)
※消費税込み・サービス料別