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カフェ&ブックス ビブリオテークの『モンブランフェア』- 王道&進化系モンブランを提供

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カフェ&ブックス ビブリオテーク では、2016年9月1日(木)から11月8日(火)までの期間、 『モンブランフェア』を開催する。

王道モンブランVSハイブリッドモンブラン

カフェ&ブックス ビブリオテーク(café & books bibliothèque) モンブランフェア|写真2
ハイブリッドモンブラン
パフェ・モンブラン ショコラオランジェソース
価格 920円

パンケーキやティラミスなどの人気スイーツとモンブランを掛け合わせた"ハイブリッドモンブラン" と、クラシカルな味わいが懐かしい "王道モンブラン" の2タイプに分け、多種多様なデザートを提供する。

ハイブリッドな進化系モンブラン

カフェ&ブックス ビブリオテーク(café & books bibliothèque) モンブランフェア|写真1
■ハイブリッドモンブラン
パンケーキ・モンブラン カシスソース
価格 1,400円

「パンケーキ・モンブラン カシスソース」は、大胆に乗せたマロンクリームとカシスムースのさっぱりとした味わいがクセになる、大人のパンケーキ。マロンクリームには、ほんのりブランデーをきかせた。

カフェ&ブックス ビブリオテーク(café & books bibliothèque) モンブランフェア|写真3
■ハイブリッドモンブラン
モンブラン・ロールケーキ
価格 780円

スポンジとクリームに、モンブランに良く合う紅茶を混ぜ込み、香り高いロールケーキに仕上げた「モンブラン・ロールケーキ」。口いっぱいに広がる香りと、栗とのコンビネーションを楽しんで。

王道モンブラン

カフェ&ブックス ビブリオテーク(café & books bibliothèque) モンブランフェア|写真5
■王道モンブラン
ヨーロピアン モンブラン
価格 820円

栗のホクホク感とミルキーな味わいのクラシックな「ヨーロピアン モンブラン」。しっかりと焼き上げたタルトに、たっぷりのモンブランクリームを贅沢に乗せた。

カフェ&ブックス ビブリオテーク(café & books bibliothèque) モンブランフェア|写真6
■王道モンブラン
和モンブラン
価格 820円

「和モンブラン」は、懐かしさも感じさせる黄色いモンブランクリームがポイント。秋の味覚の栗をふんだんに使用したクリームをたっぷりとあしらった。

【概要】

カフェ&ブックス ビブリオテークの『モンブランフェア』
期間:2016年9月1日(火)〜11月8日(火)

取扱い店舗
[東京]
・ルミネ有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1-3F
TEL:03-5222-1566
・エトモ自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘
TEL:03-5222-1566
[大阪]
・梅田イーマ店
住所:大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F
TEL:06-4795-7553
[福岡]
・福岡VIORO店
住所:福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
TEL:096-323-5271
[熊本]
・熊本鶴屋店
住所:熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA
TEL:096-323-5271

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