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新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」ジョエル・ロブションから

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「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」と「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」では、2017年12月26日(火)より、「ガレット デ ロワ」を販売する。

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) ガレット デ ロワ|写真1

優しい甘さとコクのあるアーモンド生地をパイで包んだ「ガレット デ ロワ」は、フランスでは新年には欠かせない伝統菓子。中には「フェーヴ」と呼ばれるチャームが1つだけ入っており、切り分けた際にそれが当たった人は、一年間幸運に恵まれると言われている。

ジョエル・ロブションの「ガレット デ ロワ」には、小さいサイズに果物等のフェーヴ、大きいサイズにオリジナルフェーヴ(直径約35mm)が付属。オリジナルフェーヴは、ジョエル・ロブションの料理を象ったものがシリーズ化されており、今回は「フランス産ホロホロ鳥のロースト、ジャガイモのコンフィとフォアグラと共に」をモチーフにしているという。

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) ガレット デ ロワ|写真2

年の初めを占うフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」。家族や大切な人と切り分けながら1年の幸福を祈るのはもちろん、お年賀など、年末年始の贈り物としてもオススメだ。

【商品情報】
ジョエル・ロブション「ガレット デ ロワ」
販売期間:2017年12月26日(火)〜2018年1月末 ※予約受付中
価格:大 3,300円+税/小 2,000円+税
販売店舗:
■ラブティックドゥジョエル・ロブション全店
恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店
■ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店
渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店
※フェーヴは別添え。数量限定。

Photos(3枚)

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) ガレット デ ロワ|写真1 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) ガレット デ ロワ|写真2 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) ガレット デ ロワ|写真3

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