横浜・みなとみらいのホテル インターコンチネンタル横浜Pier 8は、「ラーボード アフタヌーンティー ~サマーフェスティバル~(Larboard Afternoon Tea ~Summer Festival~)」を、2024年8月1日(木)から9月30日(月)まで2階 レストラン&バー「ラーボード(Larboard)」にて提供する。
「ラーボード アフタヌーンティー ~サマーフェスティバル~」は、夏祭りをイメージしたアフタヌーンティー。夏気分を味わえるフルーツや夏祭りの定番スイーツ、麦わら帽子などをモチーフにしたメニューが揃う。
スイーツには、夏祭りらしいチョコバナナやベビーカステラなど夏気分を味わえるメニューがラインナップ。ほかにも、キュートな麦わら帽子のマンゴームースや、涼しげなブルーキュラソーのビー玉ゼリー、フルーツポンチなど、カラフルで華やかな見た目も楽しめる。
また、冷製コーンポタージュやサーモンロール、ツナサンドウィッチなどのセイボリーも充実。なかでも、サマートリュフ風味に仕上げたじゃがバターはシェフのスペシャルメニューだ。ホテルのオリジナルクラフトビールと相性抜群な1品に仕上がっている。
<詳細>
「ラーボード アフタヌーンティー ~サマーフェスティバル~」
期間:2024年8月1日(木)~9月30日(月)
場所:インターコンチネンタル横浜Pier 8 2階 レストラン&バー「ラーボード」
住所:神奈川県横浜市中区新港2-14-1
時間:13:30~16:30 L.O.
料金:7,000円
<メニュー>:
・シェフズスペシャル
十勝産“インカのめざめ”のじゃがバター サマートリュフ風味
・スイーツ
ビー玉ゼリー、フルーツポンチ、チョコバナナ、ベビーカステラ、マンゴーの麦わら帽子
・セイボリー
冷製コーンポタージュ、ツナサンドウィッチ、旬のフルーツ 生ハム添え、モッツァレッラチーズとサーモンのロール、パテ・ド・カンパーニュ
・スコーン
プレーンスコーン
・カフェセレクション
TWG Tea8種、コーヒー6種 ※飲み替え自由
【予約・問い合わせ先】
TEL:045-307-2228