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ヒルトン広島「魔女と魔法使いの学校」着想のスイーツブッフェ、オーナメント型ムース&ショートケーキ

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ヒルトン広島は、クリスマススイーツブッフェ「マジカルクリスマス@魔女と魔法使いの学校」を、2023年11月3日(金・祝)から12月25日(月)まで開催する。

“魔女と魔法使いの学校”のクリスマススイーツブッフェ

「マジカルクリスマス@魔女と魔法使いの学校」 1人 4,000円
「マジカルクリスマス@魔女と魔法使いの学校」 1人 4,000円

「マジカルクリスマス@魔女と魔法使いの学校」は、魔法学校の生徒たちが催す摩訶不思議なクリスマスパーティーをイメージしたスイーツブッフェ。約20種類のクリスマススイーツを、ホテル内のクリスマスデコレーションとイルミネーションによる華やかな雰囲気と共に楽しむことができる。

たっぷり苺の定番クリスマスケーキ

「これがクリスマスの定番らしいよ」
「これがクリスマスの定番らしいよ」

白いニット帽のようなアレンジのショートケーキ「これがクリスマスの定番らしいよ」には、コアントローシロップを効かせたふわふわのスポンジに苺をたっぷりサンド。また、「魔法陣のクリスマスケーキ」は、ヘーゼルナッツとキャラメルムースの中に、シナモンが効いたバナナとラム酒の濃厚クリームを配した贅沢な味わいに仕上げた。

ギフトボックス型ケーキ&ブッシュ・ド・ノエルも

「サンタさん来年も来てね」
「サンタさん来年も来てね」

蜘蛛の巣アレンジの伝統的なクリスマススイーツ「ブッシュ・ド・ノエル ア・ラ・ウィザード」や、イタリア産ピスタチオペーストとベリーをふんだんに使用したギフトボックス風ケーキ「サンタさん来年も来てね」も登場。さらにクリスマスオーナメント型スイーツ「オーナメントなの?トナカイさんのお鼻なの?」など、見た目にも楽しいスイーツが並ぶ。

ヒルトン広島「魔女と魔法使いの学校」着想のスイーツブッフェ、オーナメント型ムース&ショートケーキ|写真2

セイボリーには、「白身魚のフライ スモークパプリカのタルタルソース」や「ペパロニ&スモークソーセージのピザロール」など8種類がラインナップ。またドリンクには、ドイツの高級紅茶“ロンネフェルト”のアールグレイやスイートジンジャーなど12種類に加え、エスプレッソやカフェラテも用意した。

詳細

「マジカルクリスマス@魔女と魔法使いの学校」スイーツブッフェ
期間:2023年11月3日(金・祝)~12月24日(日)の土・日・祝日 / 12月25日(月)
場所:ヒルトン広島6階 オールデイダイニング「モザイク」
住所:広島県広島市中区富士見町11-12
営業時間:15:00~17:00
料金:1人 4,000円 / 子供 2,000円
※サービス料込。
※予約はヒルトン広島公式WEBサイトより。

Photos(19枚)

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