ハイアット リージェンシー 大阪から、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年11月18日(水)から12月20日(日)まで予約を受け付ける。
「ストロベリーショートケーキ」は、さっぱりと軽やかな口当たりに仕上げた定番ショートケーキ。2020年は、クリームの層を厚めの1層にし、半分にカットしてジューシーな味わいと食感を引き立てたいちごを詰め込んだ。さらにトップには、いちごに加えて、ラズベリーやブルーベリーなどを華やかにトッピングしている。
一方「バジリコ ティラミス サントノーレ」は、小さなシュークリームを飾り付けたフランスのスイーツ“サントノーレ”を、ティラミスでアレンジしたケーキだ。サブレ生地の上に、アーモンドクリーム生地、コーヒームース、キャラメルマスカルポーネクリームを重ね、ビスケットをトッピング。シュー生地の中にはコーヒーチョコレートクリームを詰め込んだ。ブランデーとエスプレッソが香りたつ、上品な味わいに仕上げている。
ハイアット リージェンシー 大阪 クリスマスケーキ2020
予約期間:2020年11月18日(水)~12月20日(日) 引渡しの3日前までに要予約
引渡期間:2020年12月19日(土)~25日(金) 12:00~17:00
場所:ハイアット リージェンシー 大阪 地下1階 イタリア料理「バジリコ」前カウンター
住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
展開メニュー:
・ストロベリーショートケーキ 3,600円(12cm) / 4,200円(15cm)
・バジリコ ティラミス サントノーレ 4,000円(約15cm)
※価格はいずれも税込
【予約・問い合わせ先】
ハイアット リージェンシー 大阪
TEL:06-6612-1234 (代表)