ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)のクリスマスケーキが登場。2019年11月18日(月)より、恵比寿・六本木・丸の内のラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションにて予約を受け付ける。
「ノエル フレーズ」は、苺のムース、苺とフランボワーズのジュレを赤いグラサージュで包み込んだ、苺の香る華やかなケーキ。さくさくした食感のフランボワーズのフィヤンティーヌを加え、食感にもアクセントを添えている。
ハートの形がかわいらしい「ノエル ブランブラン」は、ホワイトチョコレートのムースを主体に。中には、甘酸っぱいラズベリージュレと香ばしいヘーゼルナッツサブレをしのばせ、絶妙なハーモニーに仕上げた。
また、チョコレートムースにキャラメルクリームを合わせた濃厚な味わいの「ノエル ショコラキャラメリア」を六本木店限定で、ミルクチョコレートにヘーゼルナッツが香る「ノエル ショコラノワゼット」を恵比寿ガーデンプレイス店および丸の内ブリックスクエア店限定で展開する。
そのほか、伝統的なクリスマススイーツであるシュトーレンもラインナップ。11月1日(金)より、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション3店舗と、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店・ニュウマン新宿店、および公式オンラインショップにて発売される。
ジョエル・ロブション クリスマスケーキ
予約開始日:2019年11月18日(月)
引渡期間:12月21日(土)〜25日(水)
展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店(TEL:03-5424-1345)・六本木ヒルズ店(TEL:03-5772-7507)・丸の内ブリックスクエア店(TEL:03-3217-2877)
展開メニュー:
・ノエル フレーズ 5,000円+税
・ノエル ブランブラン 3,000円+税
・ノエル ショコラノワゼット 5,400円+税〈恵比寿ガーデンプレイス店・ 丸の内ブリックスクエア店限定〉
・ノエル ショコラキャラメリア 6,000円+税〈六本木ヒルズ店限定〉
■シュトーレン
発売日:11月1日(金)
展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店・六本木ヒルズ店・丸の内ブリックスクエア店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店(TEL:03-6434-1837)・ニュウマン新宿店(TEL:03-03-5361-6950)、公式オンラインショップ
展開メニュー:
・シュトーレン 大 3,300円+税 / 小 1,750円+税
※大は箱入りでの用意
・シュトーレン ショコラ 2,200円+税
※いずれも配送可