ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより2019年のクリスマスケーキ＆ショコラが登場。クリスマスケーキは、2019年12月15日(日)から12月25日(水)まで、ショコラは11月1日(金)から12月25日(水)までの期間で販売される。

クリスマスケーキ

2019年のクリスマスにホテル インターコンチネンタル 東京ベイが用意したクリスマスケーキは4種。定番のショートケーキをはじめ、家族や友人とのパーティーにぴったりなラインナップを揃える。

クリスマスショートケーキ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「クリスマスショートケーキ」は、軽さとコクを合わせ持つ、生クリームときめ細かいスポンジが特徴。トップに飾ったサンタクロースがクリスマス気分を盛り上げてくれる。

フレジェ

甘酸っぱい苺をたっぷりと使用した「フレジェ」。バニラの風味が豊かなくちどけの良いクリームをアーモンドのスポンジでサンドした。

フォレノワール

「フォレノワール」は、キルシュに漬け込んだグリオットチェリーを、チョコレートのクリームとスポンジで挟み込んだ一品。しっとりとしたスポンジの上には、バニラのクリームとシャンティを乗せ、チェリーの甘酸っぱさとチョコレート＆バニラの甘さのハーモニーを楽しめるように仕上げた。

マロンポワール

マロンのクリームと洋梨のジュレをマロンのスポンジの上に重ね、全体をマロンのムースで包み込んだ、まさに“栗”尽くしな「マロンポワール」。丸く美しいフォルムを模った見た目もポイントだ。

クリスマスショコラ

クリスマスチョコレートボール

「クリスマスチョコレートボール」は、オーナメントボール、サンタクロース、スノーマンをイメージした、クリスマス限定のチョコレートボール。コロンとしたシルエットがキュートなチョコレートボールには、ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックで人気のアマンドショコラを添えた。

クリスマスパズル

サンタクロースなどクリスマスならではの情景をフランス産のチョコレートプレートに描き、パズルに仕立てた「クリスマスパズル」。食べても、遊んでも、飾っても楽しめるユニークな一品だ。

【詳細】
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 2019年クリスマス
販売場所：館内1階 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
販売時間：11:00～20:00
住所：東京都港区海岸1-16-2
■クリスマスケーキ
予約受付開始日：2019年10月1日(火)～
販売期間：12月15日(日)～12月25日(水)
価格：
・クリスマスショートケーキ 直径15cm(4～8名用) 4,800円＋税／直径18cm(6～10名用) 7,200円＋税
・フレジェ 11cm×11cm(2～4名用) 4,800円＋税
・フォレノワール 10cm×11cm(2～4名用) 4,800円＋税
・マロンポワール 直径14cm(2～4名用) 4,800円＋税
■クリスマスショコラ
販売期間：2019年11月1日(金)～12月25日(水)
価格：
・クリスマスチョコレートボール 直径7cm 各3,900円＋税
・クリスマスパズル 約18cm×12.5cm 各3,300円＋税

【予約・問い合わせ先】
ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
TEL：03-5404-7895(直通)