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ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を

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「ローステッド コーヒー ラボラトリー(Roasted COFFEE LABORATORY)」の新コンセプトショップが2019年4月18日(木)、東京・青山にオープンする。

ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を|写真3

2016年に渋谷・神南に誕生した「ローステッド コーヒー ラボラトリー」は、自家焙煎の鮮度の高い豆を使用したコーヒーや自家製スイーツ、フードを提供するロースタリー併設のコーヒーショップ。その初のコンセプトショップとなる青山店では、世界的に希少な「ブルーマウンテンNO.1」「エチオピア ゲシャ」「エルサルバドル」など、5種類のハイランク豆のみを取り扱う。

ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を|写真2
提供イメージ

自社焙煎士が選び抜いた各国の高品質豆は、渋谷神南店のロースターで焼き上げ店舗へ直送し、焙煎後の豆をフレッシュな状態で提供。より香りが引き立つサイフォンでゆっくり時間をかけて淹れることで、本来のコーヒー豆が持つ魅力を最大限に楽しめるという。

ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を|写真1
コーヒーソフト

また、店舗のオープンを記念して、4月18日(木)・19日(金)の2日間は先着20名にコーヒー全種類とオリジナルコーヒーソフトを半額で提供。翌日以降に使用可能なドリンクチケット1枚もプレゼントされる。さらに18日(木)から24日(水)までの7日間は、インスタグラムで「ローステッド コーヒー ラボラトリー」公式アカウントをフォローしレジで提示すると、ドリンク全品が半額で提供される。

【店舗情報】
ローステッド コーヒー ラボラトリー 青山店
オープン日:2019年4月18日(木)
※4月13日(土)・14日(日)は12:00〜15:30でプレオープン。
住所:東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F
TEL:080-9747-3103
営業時間:10:00〜19:00
定休日:不定休

<メニュー>
・コーヒー(サイフォン) 570円+税〜
・コーヒー(プアオーバー) 550円+税〜
(ブルーマウンテンNO.1/エチオピア ゲシャ/エルサルバドル/コスタリカ)
・本日のコーヒー(HOT/ICE) 550円+税
・本日のカフェオレ(HOT/ICE) 550円+税
・ティラミス 590円+税
・コーヒーソフト 390円+税
ほか

■オープン記念キャンペーン1
実施日:4月18日(木)・19日(金) 計2日間
実施内容:コーヒー全種類、オリジナルコーヒーソフトを半額にて提供。翌日以降使用可能なドリンクチケットを1枚プレゼント。
対象者:各日先着20名
■オープン記念キャンペーン2
実施日:4月18日(木)〜24日(水) 計7日間
実施内容:ドリンク全品を半額にて提供
条件:インスタグラムでローステッド コーヒー ラボラトリーの公式アカウント(@roasted_coffeelaboratory)をフォローし、レジにて提示
※1、2は併用不可。

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ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を|写真1 ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を|写真2 ハイランク豆のみ扱う「ローステッド コーヒー ラボラトリー」青山店、サイフォンで淹れる香り高い一杯を|写真3

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