コメダは、テイクアウトのコッペパン専門店「コメダ謹製『やわらかシロコッペ』」を大丸梅田店と大丸京都店に限定オープンする。これまで東京ソラマチ、天王寺ミオでも開催され人気を博した同店が、梅田と京都に初出店となる。
コーヒーと同じくパンの美味しさにもこだわるコメダは、提供するパンを全て自社パン工場にて丁寧に作っている。そんなパンへの想いから小麦粉、発酵方法、焼き方にまでこだわりぬいたコメダ謹製 「やわらかシロコッペ」が生まれた。
ラインナップは、コメダ発祥名古屋の定番「小倉ホイップ」や「小倉マーガリン」、人気の味「クッキー&バニラクリーム」などおやつに食べたくなる"スイーツコッペパン"のほか、「ポークたまご」などの小腹を満たしてくれる"おかずコッペパン"も充実している。店頭で展開される約20種類のシロコッペは、コメダ珈琲店では味わえないメニューだ。
大丸梅田店では、先行販売メニュー「鶏そぼろたまご」が登場。たまごペーストとジューシーな鶏そぼろを使用した、2色弁当のようなおかずコッペだ。また、優しい甘さのあまおう苺あんにホイップクリームを重ねた「あまおう苺あんホイップ」も提供される。
■コメダ謹製「やわらかシロコッペ」大丸京都店
販売期間:2017年12月13日(水)~2018年5月8日(火)(予定)
販売場所:大丸京都店 地階食品売場 ごちそうパラダイス
住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休 ※大丸京都店の定休日に準ずる。
■コメダ謹製「やわらかシロコッペ」大丸梅田店
販売期間:2018年2月28日(水)~9月30日(日)(予定)
販売場所:大丸梅田店 地下1階東
住所:大阪市北区梅田3-1-1
営業時間:日~木 10:00~20:30/金、土 10:00~21:00
定休日:不定休 ※大丸梅田店の定休日に準ずる。