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ホテルニューオータニ幕張の「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～」では、スイーツはもちろんパティシエにり選ばれた3種類の苺を”イチゴ狩り”感覚で、そのまま味わえる。1月6日(金)から2月28日(火)までの第1弾では、ほろ苦いショコラと甘酸っぱい苺を合わせた大人なスイーツを多く展開する。その他に、果肉がとろりと溶け込んだいちごソースを添えた「ニューオータニ特製パンケーキ」も。
【詳細】
スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～
期間：2017年1月6日(金)～3月31日(金) 11:30〜14:30 (L.O) / 18:00〜20:30 (L.O)
住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 1F ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」
料金：
大人 平日 3,600円 / 土・日・祝日・ディナー 4,200円 / 小学生 2,000円 / 幼児(4歳以上) 900円＋税※サービス料別
TEL：043-299-1847 (10:00〜20:00)
コンラッド東京の「オトナ苺ブッフェ」は、洋酒がほんのりと香るカスタードを合わせたケーキ「フレジエ」やグラスシャンパンが楽しめるプランなど、その名の通り、大人の女性が優雅なひと時を過ごせる贅沢なビュッフェだ。その他にも、ブラウニーやムース、マカロンといったスイーツや、フォアグラと苺のコンポートなどの、シャンパンにもよく合うフードも取り揃える。
【詳細】
週末限定「オトナ苺ブッフェ」
期間：2017年1月14日(土)〜2月26日(日) 15:00〜17:00 ※毎週土・日曜および祝日のみ
住所：東京都港区東新橋1-9-1 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金：1名 4,000円 ※1,000円の追加料金でソムリエセレクトのグラスシャンパーニュが付く ※消費税およびサービス料15%を別途。
TEL：03-6388-8745(レストラン予約直通)
ペストリーシェフの武藤修司がプロデュースする、横浜ベイシェラトンの夜のビュッフェ「Sweets Parade」では、2月・3月で異なるテーマを設定。ハート型のチョコレートやバラで飾られたラブリーなスイーツが楽しめる夜のロマンチックなひと時は、カップルで特別な日を過ごすのにもオススメ。
【詳細】
ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」〜LOVE〜
期間：2017年2月2日(木)〜2月24日(金) / 2017年3月2日(木)〜3月31日(金) ※木曜日・金曜日限定(祝日除く) 18:30〜21:00 (時間制限なし)
住所：横浜市西区北幸1-3-23
料金：1人 3,889円＋税、子供(4歳以上の未就学児) 1,945円＋税 (サービス料込)
TEL：045-411-1188(10:00〜20:00)
インターコンチネンタル大阪の、季節のスイーツブッフェ「ベリー!ストロベリー 2017」は、前回実施時に予約受付開始後すぐ全日程満席になったほどの人気ぶり。パイ生地の上にアーモンドクリームやイチゴをのせた「ストロベリーピッツァ」や、見た目も美しいグラスデザートなど、約30種類のスイーツを用意。また、20階の高層階に位置する会場から見下ろす大阪の街の景色も、本イベントの魅力だろう。
【詳細】
「ベリー!ストロベリー 2017」
期間：2016年12月3日(土)〜2017年3月26日(日)土・日・祝限定
時間：15:00〜16:30、15:15〜16:45、15:30〜17:00のいずれか90分制
住所：大阪府大阪市北区大深町3-60
ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)
※2016年12月17日(土)〜22日(木)は毎日開催、12月23日(金・祝)〜2017年1月2日(月・祝)は特別営業のため開催なし。
料金：大人 4,500円、子供 2,250円(6〜12歳) ※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別。
TEL：06-6374-5700
大阪リーガロイヤルホテルの期間限定スイーツ「いちご摘み」は、まるで苺摘みのカゴのような形をしたタルトパイ。パイ生地で作ったかごの中にアーモンドクリームやカスタードクリームを敷き詰め、その上に、パイのカゴから溢れんばかりの苺やシュークリームをトッピング。一目でインパクトのある豪華なパイは、誕生日や、卒業、入学のお祝いにも喜ばれそう。
【詳細】
「いちご摘み」
販売期間：2017年2月1日(水)〜3月31日(金)
販売場所：グルメブティック メリッサ(1階) 10:00～20:00
住所：大阪府大阪市北区中之島5-3-68
予約期間：2017年1月25日(水)～3月24日(金) ※予約は受け渡し日の7日前まで。
価格：8,640円(税込) ※1日3台限定。要予約。
京都センチュリーホテルの「スーパーストロベリーフェア2017」は、”プリンセス”をテーマに、淡いピンク色の苺スイーツやバラと鳥かごのモチーフが溢れ、おとぎの国のような世界を演出。ビュッフェでは、「あまおう」をたっぷりと使用したスイーツを中心に、約100種類を展開。中でも注目は、球状のアイスクリームに暖かいコンデンスミルクのソースをかける新感覚スイーツ「プリンセスフレーズ」だ。
【詳細】
スーパーストロベリーフェア2017 ～Feel like a Princess～
期間：2017年1月27日(金)〜4月30日(日) 15:30～17:00(90分制)
住所：京都府京都市下京区東塩小路町680
料金：大人4,000円、7〜12歳 2,000円、4〜6歳 1,000円(税・サービス料込)
TEL：075-351-0085(レストラン総合受付10:00～20:00)
ザ・リッツ・カールトン大阪のスイーツビュッフェ「ストロベリーコレクション」のテーマは”ファッション”。元ファッションデザイナーの料理長が、斬新で美しい苺の世界を演出する。ドレス型のスタンドに並ぶ小さなケーキや、リップ型のチョコレートが乗った「ストロベリーマカロンタルト リップチョコレート」。他のどこでも見られないような奇想天外なスイーツは、見ているだけで楽しい。
【詳細】
ザ・リッツ・カールトン大阪 アフタヌーンブッフェ「ストロベリーコレクション」
期間：2017年1月5日(木)～5月31日(水) 14:30～18:00(90分制)
価格：
・リップスティック・チョコレート 1本、レシピカード付き
大人 1人 4,900円、小学生・6～12歳 2,450円(税込・サービス料13％別)
・ベル エポック ボッリチーネ グラス1杯、リップスティック・チョコレート 1本、レシピカード付き
大人 1人 6,900円(税込・サービス料13％別)
住所：大阪市北区梅田2-5-25
TEL：06-6343-7020
ヒルトン大阪の「ストロベリーデザートブッフェ 」では、まるで世界を旅しているような気分を味わえる。ビュッフェ台は様々な国の風景を再現し、世界各地をイメージした20種以上の苺スイーツが並べた。ベルサイユをイメージしたフランスエリアには、繊細で艶やかな「ストロベリータルト」を。そしてアメリカエリアでは、アウトドアスイーツ「スモア」をアレンジしものも登場する。
【詳細】
「ストロベリーデザートブッフェ 〜イッツ ア ストロベリーワールド〜」
開催期間：2017年1月13日(金)〜4月28日(金) 毎日開催 15:00〜17:00(ラストオーダー 16:45)
※土・日・祝は15:30〜
会場：ヒルトン大阪2階 ブラッセリー 「チェッカーズ」
料金：月〜金 一人 3,500円＋税、子供(4歳〜12歳) 2,200円＋税 / 土・日・祝 一人 3,700円＋税、子供(4歳〜12歳) 2,400円＋税 (※サービス料別)
予約TEL：06-6347-0310 (レストラン予約)
3段にわたり苺を使用したスイーツやフードが楽しめるラ・スイート神戸の「ストロベリー アフタヌーンティー」。スイーツには、王道であるショートケーキを始め、ジューシーな苺をもちもちの求肥で包んだ和風菓子、苺の果肉を混ぜ込みジャムやクロテッドクリーム、チョコレートソースを添えたスコーンも。さらに、甘さと塩辛さが絶妙なイチゴと生ハムなどのフードも登場し、苺の新しい美味しさを発見できる。
【詳細】
「Sweet ストロベリー アフタヌーンティー」
提供期間：2017年1月1日(日)〜3月31日(金) 13:00〜16:00
住所：兵庫県神戸市中央区波止場町7-2
価格：
アフタヌーンティーセット(ドリンク付) 3,600円
スパークリングワイン付(50ml) 4,100円
シャンパーニュ付(50ml) 4,500円 (消費税・サービス料10%別途)
TEL：078-371-1188
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