米国・ロサンジェルスに本店を置く、人気コーヒーロースター「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ(VERVE COFFEE ROASTERS)」が日本初上陸する。日本1号店を新宿駅新南口・NEWoMan内に2016年4月15日(金)オープン。
「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ」は、2007年に音楽大学の同級生であったコルビーとライアンによって創業された。「コーヒー農園と街の架け橋として」をコンセプトに、世界中から高品質なコーヒー豆を直接買い付け、丁寧な方法で焙煎・抽出するのが特徴だ。
また、GQ誌にてベストコーヒーロースター10に選出され、ベスト フード アワードも受賞している。本国のスタッフの中にはアメリカのコーヒーティスティング大会で優勝し、世界大会で2位をとったコーヒーバイヤーも。心地よい接客と、居心地の良さを追求した空間演出へのこだわりも人気の秘訣だ。
新宿店では、シングルオリジンのハンドドリップや、その季節に応じたおすすめのコーヒー、そして他にはないオリジナルドリンクなどを販売。また本国直送のコーヒー豆のほか、アーティストとコラボレーションしたオリジナルTシャツ、マグカップ、さらに東京限定グッズも展開する。
【店舗詳細】
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーション
オープン日:2016年4月15日(金)
場所:NEWoMan SHINJUKU 2F エキソト
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
TEL:03-6273-1325