パレスホテル東京より、“クリスマスケーキ・クリスマスブレッド”が登場。2015年10月1日(木)より予約受付が開始され、店頭では12月20日(日)から12月25日(金)まで限定販売される。
今回登場するのは、クリスマスを飾るにふさわしい、目にも舌にも鮮やかなケーキやブレッド7種。ホワイトチョコのツリーの中からマカロンタワーが登場する「サパン・ド・ノエル」やリースをモチーフにした「クロンヌ」など、個性豊かなスイーツが並ぶ。
「レーヴ」は、クリスマス・イブにサンタが煙突に入りきらないほど大きなプレゼントを届ける様子を表したケーキ。すべてダークチョコレートでできたプレゼントボックスを開けると、中からはキューブ型のチョコレートケーキとヴァニラのプティシューが姿を見せる。
また、毎年人気を集めているクリスマスのドイツ伝統菓子「シュトーレン」は、ドライフルーツをふんだんに使用した定番に加え、ヴァローナ社のショコラを50%使用したガトーショコラのような「シュバル ツ・シュトーレン」など3種類が登場。サラミのようなルックスが特徴的な 「ベラヴェッカ・アン・ソシソン」や、しっとりとした口当たりのイタリア伝統のパン「パネトーネ」と合わせて、2015年12月1日(火)から12月25日(金)までの期間に販売される。
(右奥)パネトーネ (右前)シュバルツ・シュトーレン (左前)ボーネン・シュトーレン
(左中)シュトーレン (左奥)ベラヴェッカ・アン・ソシソン
そのほか、2015年12月5日(土)から12月25日(金)まで、季節の挨拶にもぴったりのクリスマスのお菓子とホテル メイドのショコラ、焼き菓子を詰め合わせた「クリスマスハンパー」なども販売。聖なるひとときを特別なスイーツで彩ってみては。
【詳細】
パレスホテル東京 A Festive Christmas 2015
販売期間:2015年12月20日(日)〜12月25日(金)
予約期間:2015年10月1日(木)〜購入予定日の3日前まで
■クリスマスケーキ
・レーヴ 21,600円
・サパン・ド・ノエル 10,800円
・ボネ・ド・ペール・ノエル 8,640円
・クロンヌ 4,320円
・ルミエール 4,320円
・モンブラン 5,940円
・ストリベリー・ショートケーキ 5,400円
■シュトーレン、ベラヴェッカ&パネトーネ
販売期間:2015年12月1日(火)〜12月25日(金)
・シュトーレン 2,268円
・ボーネン・シュトーレン 2,268円
・シュバルツ・シュトーレン 2,268円
・ベラヴェッカ・アン・ソシソン 1,188円
・パネトーネ Large 1,296円 / Small 432円
■ア・ラ・メゾン
・クリスマスハンパー
販売期間:2015年12月5日(土)〜25 日(金)要予約
予約期間:12月1日(火)〜購入予定日の4日前まで
セット内容:シュト-レン、パネトーネ、ボンボンショコラ、ジンジャークッキー、アマンドロッシェ、サブレショコラ、サブレフロマージュ、ビスコッティ、 ガトー・ポンム&テ
・クリスマスギフト ローストチキン
価格:4〜6名用 8,100円、シャンパン付き 12,960円
販売期間:2015 年12月20日(日)〜25日(金)要予約
予約期間:12月1日(火)〜購入予定日の4日前まで
セット内容:大山鶏1羽(約1.8kg)
※価格はすべて税込。