帝国ホテル 東京と、2025年で出版80周年を迎える「ムーミン」がコラボレーション。「ムーミンアフタヌーンティー ～ようこそ！ムーミンやしきへ～」を2025年1月15日(水)から3月16日(日)まで、本館17階 インペリアルラウンジ アクアにて提供する。

「ムーミン」着想スイーツが並ぶアフタヌーンティー

コラボレーションアフタヌーンティーでは、「ムーミン」に登場するキャラクターや物語に着想を得た可愛らしい見た目のスイーツを用意。ティースタンド1段目には、“スナフキンの帽子”見立てたピスタチオムースや、リトルミイの髪型をモチーフにした和栗と洋栗のモンブラン、“ニョロニョロ型ギモーヴ”を飾ったクランベリーとバニラのシュークリームなどがラインナップする。

プレート中央には、ムーミンが好きな“石ころ集め”から着想を得た、カリカリ食感の焼き菓子をセット。ムーミンをかたどったキュートなチョコレートをトッピングしているのもポイントだ。

“ムーミン型”サンドイッチやフィンランド伝統セイボリー

物語の世界観を落とし込んだセイボリーも見逃せない。中でも注目は、ムーミン型のミルクパンに小エビやディルを挟んだ「小エビのサンドイッチ」。このほか、フィンランドの伝統的な冷製スープをイメージした「サーモンのクリームスープ」や、食べ応え抜群の「フィンランド風ミートボール」などがラインナップする。

3段目に並ぶのは、濃厚なチェダーチーズソースとともに味わう「ニシンのフライ」や、リトルミイカラーのビーツサラダ「ロソッリ」といったフィンランドの伝統的なメニュー。また、クランブルのサクサク食感を効かせた「ムーミンママのベリーパイ」や、「ムーミン」の小説出版80周年ロゴをチョコレートで表現したスコーンもプレートを彩る。

“ムーミンやしき”着想ドリンク＆ニョロニョロを飾ったスイーツも

また同期間、ホテル本館1階 ランデブーラウンジにて、「ムーミン」の世界観を表現したドリンクやスイーツも提供。

「ムーミンやしきのウェルカムモクテル」は、赤い屋根に青い円柱状の見た目が特徴の“ムーミンやしき”をイメージしたモクテル。パイナップルジュースとフレッシュレモンジュースに、ブルーキュラソーのシロップを合わせ、ソーダで爽やかに仕上げた。もものエスプーマの上には、赤い屋根に見立てたいちごをトッピングしているのもポイント。

「ムーミン谷のこけももシューアイス」は、ラム酒をきかせたカスタードクリームの上につるこけもも(クランベリー)のコンポートとコンフィチュールをのせ、ローストしたホワイトチョコ、クランベリーのアイスクリームを挟んだシューアイス。葉っぱ型のチュイールや“ニョロニョロ”のギモーヴを飾り、森の中を表現している。

【詳細】
「ムーミンアフタヌーンティー ～ようこそ！ムーミンやしきへ～」
提供期間：2025年1月15日(水)～3月16日(日)
場所：帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
時間：11:30～18:00(ラストオーダー)
料金：平日 9,400円、土日祝 9,800円
＜メニュー内容＞
■1段目
ココナッツのロシェ、ピスタチオのムース、ミイのモンブラン、こけもものシュークリーム
■2段目
小エビのサンドイッチ、サーモンのクリームスープ、フィンランド風ミートボール
■3段目
ムーミンママのベリーパイ、ニシンのフライ、ロソッリ、プレーンスコーン

■「ムーミン」コラボレーションドリンク＆スイーツ
提供時間：11:00～22:00(ラストオーダー)
・ムーミンやしきのウェルカムモクテル 2,500円
・ムーミン谷のこけももシューアイス 3,800円

※すべてサービス料込み

【予約・問い合わせ先】
・アフタヌーンティー
インペリアルラウンジ アクア
TEL：03-3539-8186(直通)
・限定ドリンク＆スイーツ
ランデブーラウンジ
TEL：03-3539-8045(直通)

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