苺スイーツ専門店・ベリールビーカット(Very Ruby Cut)は、2024年クリスマスケーキをエキュート品川店にて発売。2024年11月1日(金)から12月19日(木)まで予約を受け付け、12月14日(土)より順次、12月25日(水)まで予約引き渡しを行う。当日販売期間は12月22日(日)から12月25日(水)まで。

苺スイーツ専門店の24年クリスマスケーキ

厳選された苺を贅沢に使用し、キュートな見た目とおいしい食感にこだわった苺スイーツで人気を集める「ベリールビーカット」。2024年は、家族や友人と一緒に食べたい5号サイズのホールケーキと、贅沢にひとりじめもできる3号サイズのケーキ2種、全3種のクリスマスケーキを展開する。

“まるで宝石”ルビー色のハート型いちごケーキ

まず注目したいのは、宝石のような“ルビー色”のハート型ケーキ「ベリークリスマスハート」。ベリーの香りあふれるダブルベリームースには、フランボワーズの華やかな香りを加えたイチゴピューレを組み合わせ、仕上げにきゅんと甘酸っぱいフランボアコンフィチュールをとじこめた。ひと口食べれば、とろける食感と、ベリー本来の濃厚なフルーティー感を堪能できる。

国産苺ぎっしりの“贅沢王道ショートケーキ”

苺スイーツ専門店ならではの“王道ショートケーキ”「THEいちごクリスマスツリー 5号」もチェック。しっとり柔らかなスポンジでフレッシュ苺をぎっしりはさみ、ミルク感あふれる甘みのホイップクリームで包み込んだ。トップには香り高い国産苺を装飾し、“真っ赤なツリー”を演出。ふんわりホイップクリームとジューシーないちご果汁の贅沢なマリアージュを楽しめる。

1人でも楽しめる3号サイズのショートケーキも

ショートケーキを“ひとりじめ”したい人には、3号サイズの「いちごショート・ノエル」がおすすめ。甘酸っぱい国産苺の果汁と、ミルク感たっぷりのホイップクリームがなめらかにとろけあう、フレッシュないちごミルクのような味わいに仕上げている。

【詳細】
ベリールビーカット 2024年クリスマスケーキ
予約受付期間：2024年11月1日(金)～12月19日(木)
予約引き渡し期間：
・5号ホールケーキ 12月14日(土)～12月25日(水)
・3号ホールケーキ 12月22日(日)～12月25日(水)
当日販売期間：12月22日(日)～12月25日(水)
販売店舗：ベリールビーカット エキュート品川店
価格：
・THEいちごクリスマスツリー 5号 5,400円
・ベリークリスマスハート(3号) 1,998円
・いちごショート・ノエル(3号) 2,538円