ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)から、秋限定スイーツ「オートンヌ ~カシス&マロンのお菓子~」が、2024年9月8日(日)から11月中旬まで、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店ほかにて販売される。
バターたっぷりの生地に、洋酒漬けのドライフルーツやナッツを練りこんだドイツの伝統菓子・シュトーレン。ジョエルロブションでは、季節ごとの食材を使用したフレーバーを展開している。2023年に続き、秋の味覚である“栗とカシス”を主役にした「オートンヌ ~カシス&マロンのお菓子~」が登場する。
大ぶりの和栗を渋皮付きのまま“丸ごと”入れたシュトーレン生地に、甘酸っぱいカシスとミルキーなホワイトチョコレートを散りばめて焼き上げた。芳醇な香りの栗とカシス、ホワイトチョコレートが織りなす、日々深まる味わいを堪能してみてほしい。
【詳細】
ジョエル・ロブション「オートンヌ ~カシス&マロンのお菓子~」
販売期間:2024年9月8日(日)~11月中旬
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、ニュウマン新宿店、ル カフェ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店、公式オンラインストア
価格:
・大(箱なし) 4,200円、(箱入り) 4,600円
・小(箱なし) 2,800円
※公式オンラインストアは、大サイズのみ 5,200円(クール便送料込)の販売