リーガロイヤルホテル(大阪)では、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちごアフタヌーンティー第2弾 ~春色いちご畑~」を、2024年2月15日(木)から4月21日(日)までの期間で提供する。
2023年12月より開催中の「いちごアフタヌーンティー」第1弾に続く今回のテーマは「いちご畑」。旬のいちごを主役に、てんとう虫や蝶など、春の訪れを感じさせるモチーフをあしらった多彩なスイーツをアフタヌーンティースタイルで楽しめる。
たとえば「アロエとヨーグルトのパフェ バジル風味のいちごソースを添えて」は、バジルを合わせたいちごソースとヨーグルトで爽やかな味わいに仕上げたパフェ。今にも飛び立ちそうな蝶の飾りが春気分を盛り上げてくれる、パティシエおすすめの一品だ。
このほか、幸運を運ぶてんとう虫をモチーフにした「いちごのなめらかティラミス」、甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせた「いちごに見立てたピスタチオムース」など、見た目にも華やかなメニューの数々がアフタヌーンティースタンドを彩る。
うららかな春の陽ざしが感じられるメインラウンジで、甘いいちごの香りに包まれる優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。
「いちごアフタヌーンティー第2弾 ~春色いちご畑~」
提供期間:2024年2月15日(木)〜4月21日(日)
提供時間:12:00~18:30
※2時間制
料金:1名 6,325円
※サービス料含む。
※2名または4名のみ受付。
※3日前までのオンライン予約限定。
場所:リーガロイヤルホテル(大阪) 1階「メインラウンジ」
<メニュー内容>
■ミニグラスパフェ
「アロエとヨーグルトのパフェ バジル風味のいちごソースを添えて」
■上段
いちごタルト/いちごのなめらかティラミス/いちごクレープ包み
■中段
いちごに見立てたピスタチオムース/ピスタチオのシフォンケーキ/パイコルネ
■下段
クロックムッシュ/いちごと生ハム バルサミコソース/クランベリースコーン
※好みでクロテッドクリーム、いちごジャムを付けて。
■ドリンク
《季節のおすすめ》バラと木苺の紅茶、森いちごのルイボスティー ノンカフェイン
ブレンドティー、ダージリン、アッサム、ウバ、キーマン、アールグレイ、ブレンドコーヒー
※おかわり時に茶葉を変更可。
※写真はイメージ。
※写真のプレートは2名分。
※プレートの色や形が異なる場合あり。
※メニューは、食材の入荷状況等により変更になる場合あり。
※プレート以外のいちご、リボン等の装飾はアフタヌーンティーに含まれない。
【問い合わせ先】
「メインラウンジ」
TEL:06-6441-0956(直通)