ヨックモック(YOKU MOKU)は、バレンタイン限定スイーツとして、バターをふんだんに使った薄い生地を巻いた、ヨックモックの定番“ロール状”クッキー「シガール」をチョコレートでコーティングした「ショコラ シガール」を用意する。
発売期間:2024年1月15日(月)~2月29日(木)※無くなり次第終了
取扱店舗:ヨックモック 青山本店、全国の百貨店、駅・空港などの店舗、ヨックモック公式オンラインストア
帝国ホテル 東京では、オリジナルキャラクター「料理長スヌーピー」をあしらった可愛らしいパッケージに、チョコレートスティックやサークル型チョコレートなどを詰合わせたスイーツをはじめ、希少な“ホワイトカカオ”を使用したショコラのアソート、ケーキなどの2024年バレンタイン限定スイーツを展開する。
販売場所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテルプラザ ホテルショップ「ガルガンチュア」
■料理長スヌーピー商品
販売期間:2024年1月8日(月・祝)~※一部2024年1月1日(月・祝)より販売
帝国ホテル 大阪は、2024年バレンタインに向けた「ボンボンショコラ」や新作チョコレートスイーツを販売。中でも注目は、5種類のフレーバー各2つが詰められた「ボンボンショコラ」。スイスで修行後、洋菓子の世界大会でも優勝経験のあるショコラティエが素材からこだわって作り上げた自信作だ。
販売店舗:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル 大阪 地下1階ホテルショップ
販売商品例:
2024年1月20日(土)~3月14日(木)
・ボンボンショコラ 5,400円
ザ・ペニンシュラ東京の2024年バレンタイン限定チョコレートの中でも注目は、世界各地より厳選した個性的なカカオ豆と、アロマを最大限に活かした素材をブレンドしたショコラを詰め込んだ「ザ・ペニンシュラオリジンズ」。ラベンダーやルイボスティーといった特別なフレーバーがセットされている。
発売期間:2024年1月20日(土)~3月14日(木)
場所:東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」
フォーシーズンズホテル東京大手町は、日本茶の新しい楽しみ方を提案する東京の「茶方薈」とのコラボレーションによる、宝石のように艶めくハート型チョコレートを詰め込んだショコラボックスを用意。ほうじ茶や和紅茶など、5種類の“日本茶フレーバー”が揃う。
予約受付期間:2024年1月12日(金)~2月9日(金)
引渡期間:2月1日(木)~2月14日(水
販売場所:東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町39階「ザ ラウンジ(THE LOUNGE)」
ザ・リッツ・カールトン東京は、2024年バレンタインに向けたチョコレートを展開。中でも注目は、毎年人気の真っ赤なハート缶入りオリジナルチョコレートだ。赤色に艶めくほうじ茶風味のハート型ショコラを中心に、抹茶、みかん、柚子、巨峰の5種類のフレーバーを詰合わせている。
販売期間:2024年1月22日(月)~2月14日(水)
場所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ザ・リッツ・カールトン東京 カフェ&デリ(1階)
ザ・リッツ・カールトン大阪は、“Have a lovely day”をテーマにした2024年バレンタイン限定チョコレートやスイーツを展開。艶やかで高級感のあるチョコレートのパウンドケーキ「ロマンティックナイト」は、チョコレートやキャラメルの濃厚な味わい、クリスピーな食感を楽しめる。
予約期間:2024年1月12日(金)~2月11日(日)
販売期間:2024年1月26日(金)~2月14日(水)
場所:大阪府大阪市北区梅田 2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 1階「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」
アマン京都が2024年のバレンタインに向けて贈るのは、幸せのへの祈りが込められた、縁起の良い吉祥模様をあしらったチョコレート。上賀茂産の苺とバジルの組み合わせ、京都水尾産の柚子と宇治のオーガニック抹茶のガナッシュなど、それぞれ京都ならではの素材を使用した味わいに仕上げている。
販売期間:2024年2月1日(木)~2月14日(水)
販売場所:アマン京都 ザ・リビング パビリオン by アマン(京都府京都市北区大北山鷲峯町1番)
パーク ハイアット 東京では、2024年のバレンタイン&ホワイトデー限定のスイーツセレクションを用意。中でも、ラズベリーの爽やかな風味が際立つ、真紅のグレーズで艶やかなハート形に仕上げた「ルーツ オブ ラブ」に注目だ。トップに苺やラズベリー、バニラクリーム、赤いビーツクリームを飾り華やかな見た目に仕上げている。
販売期間:2024年2月1日(木)~3月15日(金)
販売場所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」
グランド ハイアット 東京が2024年バレンタインシーズンに贈るのは、ホテル開業20周年のテーマである“グランド ラブ(Grand Love)”にちなんだハート尽くしのコレクション。中でも、宇宙をイメージした青い球体チョコレートの中に3種の“ハート型”ボンボンチョコレートを忍ばせた「ショコラ コスモス」がおすすめだ。
販売期間:2024年2月1日(木)~2月14日(水)
販売時間:9:00~21:00 ※ケーキの販売は10:00から
場所:グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア「フィオレンティーナ ペストリーブティック」(東京都港区六本木6-10-3 )
オークラ東京(The Okura Tokyo)より、人気の「マカロン五果」が、バレンタイン限定仕様になって登場。“チョコレートを愉しむマカロン”をテーマに、イタリア・フランス産チョコレートとフルーツ、抹茶などを組み合わせたフレーバーを詰め合わせた。また、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とのコラボレーションショコラアソートも展開されるので、要チェックだ。
販売期間:2024年2月1日(木)~14日(水)
場所:東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ東京 オークラ プレステージタワー 5階 デリカテッセン シェフズガーデン
マンだリオン オリエンタル 東京の2024年のバレンタインスイーツのおすすめは、パフュームボトルから着想を得た、“マイ・ハート”という意味の「モン・クール(Mon Coeur)」だ。真っ赤なハート型チョコレートの周りに、可憐な白い花々を散りばめた上品で愛らしいフォルムに仕上げた。
予約期間:2024年1月22日(月)~2月4日(日)、2月22日(木)~3月4日(月)
受取期間:2024年2月8日(木)~2月14日(水)、3月8日(金)~3月14日(木)
※予約数に達し次第、予約受付終了。
販売場所:東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
シャングリ・ラ 東京の24年バレンタインスイーツの中でも、トロピカルカラーの「カカオポッド」に注目。食べられるカカオポッドの中には、クランチーなチョコレートと、チョコレートのガナッシュの中に、カカオのジュースで作られたジューシーなゼリー“パート・ド・フリュイ”を詰めた爽やかな味わいのチョコレートの2種類を詰め込んでいる。
販売期間:2024年2月1日(木)~3月14日(木)
販売場所:東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京 1階 ブティック by シャングリ・ラ
ホテル雅叙園東京は2024年バレンタインに向けて、日本の美味とカカオの味わいを堪能できるショコラやスイーツを展開。ショコラの2段重「恋かさね」をはじめとする個性豊かな新作や、縁起ものをモチーフに、日本ならではの味わいを閉じ込めたボンボンショコラなどを用意する。
発売期間:2024年1月22日(火)~2月14日(水)
販売場所:東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内1F パティスリー「栞杏 1928」
ホテル椿山荘東京から、2024年バレンタインに向けたスイーツ「ショコラ de ショコラ」が登場。しっとり食感のガトーショコラ「ショコラ de ショコラ」や、ベルギー産クーベルチュールチョコレートなど厳選した原料を使用した、ボンボンショコラのアソートを揃える。
■ショコラ de ショコラ(12cm ホールケーキ) 4,320円<数量限定>
期間:2024年2月1日(木)~2月14日(水)
予約:1月8日(月・祝)~2月9日(金) ※事前オンライン予約
■ショコラ de ショコラ(1人用サイズ) 850円<数量限定>
期間:2024年1月1日(月)~2月29日(木)
予約:~2月26日(火)
販売場所:東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 ホテルショップ「セレクションズ」
ヒルトン東京が贈る2024年バレンタインチョコレート&スイーツの中でも、愛らしいハートの苺型が目を惹く「ストロベリー」に注目。苺の形をしたチョコレートボックスの中に、16個のチョコレートボンボンを忍ばせた1品だ。苺型ボックスは、苺の粒や葉っぱなど、1つ1つ丁寧に手作りで表現している。
販売期間:2024年2月3日(土)~2月14日(水)
販売場所:東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 1F ショコラブティック
セント レジス ホテル 大阪は、2024年バレンタインコレクションのチョコレートやスイーツを発売。中でも注目したいのは、フランスの定番デザートをアレンジしたケーキ「ムースショコラ キャラメル プラリネ」だ。ブラウニーにキャラメル風味のムースを重ね、チョコレートでコーティング。さらに、ナッツやチョコレートクランブルで軽やかなアクセントをプラスした。
注文受付期間:2024年1月13日(土)~2月14日(水)
店頭販売期間:2月1日(木)~2月14日(水)
場所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12 セント レジス ホテル 大阪 フレンチレストラン「ル ドール」ラ・ブーランジェリー 1階