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プレスバターサンド“最高傑作”「ショコラバターサンド」クッキー×フィリング入りショコラの2層構造で

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バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、新作「ショコラバターサンド」が登場。2023年10月1日(日)より順次、全国店舗にて期間限定で発売する。

プレスバターサンド“最高傑作”「ショコラバターサンド」が登場

「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円
「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円

商品化までに3年の歳月を費やした「ショコラバターサンド」は、プレスバターサンドが贈る“最高傑作”。これまでの風味豊かなバターサンドにこだわりのキャレショコラを組み合わせた2層構造が特徴で、バタークリームとキャラメルガナッシュが織りなす濃厚な味わいを楽しめる。

“とろり”あふれ出すキャラメル&バタークリーム

「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円
「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円

クーベルチュールチョコレートを使用したキャレショコラは、フィリングがたっぷりと入る構造で、割ると香ばしいキャラメルガナッシュが中から“とろり”とあふれ出す。一方、サクサクに焼き上げたクッキーには、口どけのいいバタークリームを詰めこんだ。パリパリ、トロトロ、サクサクの3つの食感とともに、贅沢な味わいを楽しんで。

チョコレートはショコラティエの野口和男が監修

「ショコラバターサンド」に使用されるチョコレートは、企業やホテル、星付きレストランなど、数々のチョコレートをプロデュースする野口和男が監修。ショコラティエならではの視点で、バターとチョコレートの相性を追求した味わいに仕上げている。

“ショコラのカット”を模した特別なパッケージで

「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円
「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円

パッケージは「ショコラバターサンド」の特徴的なチョコレートのカットをイメージした形状に、ゴールドをあしらった特別仕様。なお、今後プレスバターサンドは「ショコラバターサンド」をベースにした、様々なフレーバーを展開していく予定だ。

詳細

「ショコラバターサンド」4個入 1,620円 / 8個入 3,240円
発売日:2023年10月1日(日)~2024年3月31日(日)
※8個入は2023年12月1日(金)~
販売店舗:プレスバターサンド 国内全店舗、一部催事店舗、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」

Photos(5枚)

プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) ショコラバターサンド|写真1 プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) ショコラバターサンド|写真2 プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) ショコラバターサンド|写真3 プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) ショコラバターサンド|写真4 プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) ショコラバターサンド|写真5

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