コンラッド東京では、クリスマスシーズン限定のスイーツビュッフェ「ラブ・クリスマス・スイーツビュッフェ」を、2023年11月3日(金・祝)から12月25日(月)までの土・日・祝日に開催する。

コンラッド東京で赤と白が映えるクリスマススイーツビュッフェ

季節の移ろいとシーズンイベントに合わせた、様々なテーマのスイーツビュッフェが人気のコンラッド東京。今回は心躍るクリスマスに向けて、クリスマスモチーフを落とし込んだスイーツをビュッフェスタイルで提案する。

華やかなクリスマスモチーフのスイーツ

赤と白のコントラストが映えるプレゼントボックスを模したビュッフェ台に並ぶのは、見た目にもこだわったメニューの数々。たとえば「ホワイトチョコレートとオレンジのタルト」は、クリームで表現したサンタクロースの髭がキュートな一品だ。

また、サンタクロースの衣装をイメージした「チョコレートとピスタチオのムース」、クリスマスケーキの定番でもある「ブッシュドノエル」、ドイツやオーストリアで愛され続けているクリスマスの伝統菓子「リンツァートルテ」、ヘーゼルナッツを練り込んだハート形の生地に、ラズベリージャムをトッピングした「ラズベリーとヘーゼルナッツのティグレ」などがラインナップする。

しっとりジューシーな骨付きチキンも

さらに、セイボリーは全5種類を用意。ライブステーションで提供するしっとりとジューシーな骨付きチキンのコンフィや、ハンガリーの家庭料理でじゃがいもの重ね焼きの「ラコットクルンプリ」、野菜をじっくり炒めた濃厚な「マンハッタンクラムチャウダー」に加え、2種の冷たいメニューが揃う。

【詳細】
「ラブ・クリスマス・スイーツビュッフェ」
開催期間：2023年11月3日(金・祝)～12月25日(月)毎週土・日・祝日開催
※12月25日(月)も開催。
時間：
[第1部]12:00～13:30／12:30～14:00
[第2部]14:00～15:30／14:30～16:00
※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。
場所：コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所：東京都港区東新橋1-9-1
料金：
・11月3日(金)～11月26日(日)
1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ。子ども料金の設定なし) 1名 8,500円、子ども(3～5歳) 1名 1,700円、子ども(6～12歳) 1名 2,700円
・12月2日(土)～12月25日(月)
1名 6,500円、コンラッド・ベア付(大人のみ。子ども料金の設定なし) 1名 9,000円、子ども(3～5歳) 1名 2,200円、子ども(6～12歳) 1名 3,200円
※サービス料込。

＜メニュー内容＞
■スイーツ(全14種類)
ラズベリーとヘーゼルナッツのティグレ／ホワイトチョコレートとオレンジのタルト ／リンツァートルテ／キャラメルムース／チョコレートとピスタチオのムース／いちごとシャンパーニュジュレ／バニラパンナコッタ／オレンジガトーショコラ／ブッシュドノエル／ピスタチオとグリオットのカップケーキ／ラズベリーとスリーズノワールのムース／ミルクチョコムースとクランベリージュレ／ストロベリーショートケーキ／ホワイトモンブラン(ライブステーション)
■セイボリー(全5種類)
ビーツタルトとコンビーフのポテトサラダ／スモークサーモンとカリフラワーのムース／マンハッタンクラムチャウダー／ラコットクルンプリ／骨付きチキンのコンフィ 焦がしエシャロットバルサミコソース(ライブステーション)
■スコーン(クロテッドクリーム、ジャム)
■ドリンク
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※画像はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6388-8745(レストラン予約直通)