大阪マリオット都ホテルは、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「ハー二ー＆サンズ(HARNEY ＆ SONS)」とのコラボレーションによる「オータムアフタヌーンティー ～ハー二ー＆サンズ セレクション～」を、2023年9月1日(金)から10月15日(日)と、11月1日(水)から11月30日(木)まで開催する。

NY発ティーブランド「ハー二ー＆サンズ」とのコラボアフタヌーンティー

「オータム アフタヌーンティー ～ハーニー＆サンズ セレクション～」は、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「ハー二ー＆サンズ」の紅茶を存分に楽しめるアフタヌーンティー。紅茶と相性抜群のセイボリーや、各種フレーバーを使用したスイーツを提供する。

多彩な紅茶のフレーバーを使用したスイーツ

スイーツは、「ハー二ー＆サンズ」の多彩な紅茶フレーバーを使用。たとえば、「アールグレイシュプリーム」をサブレに組み合わせたり、「ローズセンティド」をマカロンに採用した。また、イチジクやブドウなど、秋に旬を迎えるフルーツを使用しているのもポイントだ。

紅茶に合うセイボリー

セイボリーは、ローストビーフサンドウィッチをはじめ、チキンフランセーズ、カボチャとキャロットのラぺなど、スイーツと同様に秋の味覚を使用したメニューを用意。いずれも紅茶と相性抜群のため、「ハー二ー＆サンズ」の紅茶13種を含む専用リストより、好みのドリンクを合わせてみて。

【詳細】
「オータム アフタヌーンティー ～ハーニー＆サンズ セレクション～」
開催期間：2023年9月1日(金)～10月15日(日) / 11月1日(水)～11月30日(木)
場所：大阪マリオット都ホテル 19階「ラウンジ プラス(LOUNGE PLUS)」
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
提供時間：11:30～17:00(120分制)
料金：6,500円
＜メニュー＞
■デセール
ムースショコラ×パリ、タルト オ ポム×ホットアップルスパイス、マカロン×ローズセンティド、サブレ×アールグレイシュプリーム、カシス×アフリカンオータム、イチジク×ヴィクトリアンロンドンフォグ、ブドウ×ピーチ＆ジンジャー
■セイボリー
ローストビーフサンドウィッチ、栗粉のフリッテッレ、チキンフランセーズ、レンズ豆とキヌアのサラダ仕立て、カボチャとキャロットのラぺ、梨と生ハム エスプーマのチーズソース、スコーン(マロン・プレーン) / ミルク×バニラコモロ クリーム
■ドリンク
ハー二ー ＆ サンズの紅茶13種を含む専用リストからチョイス
※写真はイメージ
※仕入れ状況により材料を変更する場合あり
※料金はサービス料15％込み

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約(受付時間 10:00～20:00)
TEL(フリーダイヤル)：0120-611-147
TEL(携帯電話)：06-6628-6187