アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE)では、秋のフルーツを使った期間限定ミルクレープを、2023年8月31日(木)より順次発売する。
中でも注目は、栗の渋皮煮とシロップ漬けをはじめ、ふんわり紅茶が香るミルクティーホイップ、発酵バターやライ麦粉などで作るクレープ生地を重ねた新作「マロンミルクティーのミルクレープ」。トップには“栗・いちじく・シャインマスカット”といった秋の味覚を飾り、様々な味わいを楽しめる一品に仕上げた。
みずみずしいシャインマスカットをふんだんに使用した「シャインマスカットのミルクレープ」が、2023年秋も登場。あっさりとしたホイップクリームを合わせることで、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな香りを楽しめる。
また10月5日(木)からは、“まるでモンブラン”のような「マロンのミルクレープ」を用意する。クレープ生地とクリーム、栗を何層にも重ね、なめらかな口当たりの濃厚マロンクリームで仕上げているのが特徴。ほどよい甘さの栗を堪能できる“栗尽くし”のミルクレープだ。
【詳細】
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 秋限定ミルクレープ
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 全店
■「マロンミルクティーのミルクレープ」お茶付き 1,683円
販売期間:2023年8月31日(木)~10月4日(水)
■「シャインマスカットのミルクレープ」お茶付き 2,178円
販売期間:8月31日(木)~11月15日(水)
■「マロンのミルクレープ」お茶付き 1,628円
販売期間::10 月5日(木)~11月15日(水)