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人気テーマパーク「ムーミンバレーパーク」で開催される春の期間限定イベント「スプリングフェスティバル」。草花や生きものなどの自然を学ぶことができるフィールドワークに加えて、「花かんむり作り」「和紙作り」といったものづくり体験ができるワークショップが楽しめる。
開催期間：2023年3月1日(水)〜4月23日(日)
場所：ムーミンバレーパーク
ららぽーと富士見で楽しめる「台湾祭 in 埼玉 FUJIMI 2023」は、台湾各地で定番の「夜市屋台」の人気メニューが味わえるグルメイベント。日本でも人気の「魯肉飯(ルーローハン)」、葱を織り交ぜた生地を油で焼く台湾風のパイ「葱油餅(ツォンユーピン)」、胡椒を効かせた肉ダネを生地で包み焼き上げた「胡椒餅(フージャオビン)」など、定番屋台飯からディープな一品まで、様々な台湾グルメが集結する。
開催期間：2023年3月4日(土)〜4月2日(日)
開催時間：平日 11:00〜20:00、土日祭日・特定日 11:00〜21:00
入場料：無料
会場：
[夜市(グルメエリア)]ららぽーと富士見 フジミガーデン
様々な花を楽しめる国営ひたち海浜公園の1年でも、ひと際美しい花々で溢れるスプリングシーズン。「フラワリング2023」の期間中は、スイセンからチューリップ、ネモフィラ、バラへと続く春の“フラワーリレー”が行われ、訪れる時期によって表情の異なる園内を楽しむことができる。
「フラワリング2023」
期間：2023年4月1日(土)～5月31日(水)※期間中は無休。
場所：国営ひたち海浜公園
開園時間：9:30〜17:00 ※季節により異なる
茨城・つくばにある「つくば牡丹園」は、約800種類約6万株もの牡丹やシャクヤクが咲き誇る世界最大級の牡丹庭園。4月8日(土)から5月21日(日)までの期間限定で、貴重な牡丹の数々を鑑賞することができる。
開園期間：2023年4月8日(土)～5月21日(日)
営業時間：9:00～17:00(最終入園16:30)
入園料：大人 1,000円／小人(中学生以下)無料
あしかがフラワーパークで行われる「大藤まつり2023」の見どころは、樹齢160年におよぶ600畳敷きの藤棚を持つ大藤や、長さ80mにもわたる白藤のトンネル、きばな藤など、350本以上もの藤。うす紅、紫、白、黄色の順番で咲いて行き、約1か月間色を変えて咲く藤を楽しめる。
■「ふじのはな物語～大藤まつり2023～」
期間：2023年4月12日(水)～5月14日(日)
ライトアップ期間：4月15日(土)～5月14日(日)
場所：あしかがフラワーパーク
山梨・富士河口湖の富士本栖湖リゾートで行われる「富士芝桜まつり」は、富士山に春の訪れを告げる花の祭典。全8品種・約50万株の色鮮やかな芝桜と世界遺産・富士山が織りなす絶景が楽しめる。
開催期間：2023年4月15日(土)～5月28日(日)
※開花状況により変動あり。期間中無休。
場所：富士本栖湖リゾート
営業時間：8:00～16:00 ※時期により変動。
入園料：大人(中学生以上) 1,000～1,200円、小人(3歳以上)400～600円 ※時期により変動
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