虎屋は、室町時代後期、京都で創業した和菓子メーカー。 1586(天正14)年に即位した後陽成天皇から御所の御用を承る。 1869(明治2)年、東京遷都にともない、当時の店主12代光正は、御所御用の菓子司として、東京へ進出。京都の店はそのままに、神田、丸の内、八重洲へと店を移していく。 1947(昭和22)年、「虎屋商工株式会社」を設立する。... ブランド紹介の続きを読む
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