とらや(TORAYA)から、2023年の干支「卯」や歌会始のお題「友」にちなんだ限定和菓子が登場。2022年11月下旬より順次発売する。
11月20日(日)から全店にて発売するのは、春を想起させる背景色に、のびのびと朗らかなうさぎが描かれた限定パッケージの小形羊羹。「夜の梅」「おもかげ」「新緑」3種の羊羹を一本から購入できる。また、小形羊羹が5本入る期間限定の「兎柄化粧箱」も同日より販売。
11月下旬からは、干支羊羹「駆けうさぎ」を販売する。新年の訪れに胸を弾ませ、喜び駆け回るうさぎの横姿を紅白の煉羊羹で表現した。
体を丸めて眠るうさぎをイメージした生菓子「ゆめうさぎ」も12月16日(金)より販売。白い餅で作られた生地で御膳餡を包み、耳と目の焼き印を押した。ふっくらとした見た目は、まるで夢を見ながらすやすやと眠っているかのよう。
また、雪の中を跳ね回る野うさぎから着想を得た生菓子「雪中兎(せっちゅううさぎ)」も12月16日(金)より登場する。野うさぎは薯蕷(じょうよ)製の生地に散らした白小豆で、雪の下から萌え出ようとする新芽を、抹茶入りの羊羹で表した。
さらに、歌会始のお題「友」にちなんだ和菓子も11月下旬より順次販売を開始。御題羊羹「野に歩む」は、年月を経ても薄れることなく思い出に残る、友と歩いた春の野の情景を表現。紅と黄の道明寺羹と緑の煉羊羹を用いた。
道すがら友と語り合った思い出を表した生菓子「友との小道」は、薯蕷饅頭に紅・黄の色差しと、友と歩いた道を表現した焼き印を施した。
【詳細】
とらや 干支・御題にちなむ新発売商品
■干支「卯」にちなんだ和菓子
・干支パッケージ 小形羊羹 各1本 292円
販売期間:2022年11月20日(日)~2023年1月中旬予定
販売店舗:とらや全店
・小形羊羹5本入 兎柄化粧箱 1,620円
販売期間:2022年11月20日(日)~2023年1月中旬予定
販売店舗:とらや全店
※なくなり次第終了
・干支羊羹「駆けうさぎ」中形 1,944円、竹皮包 3,888円
販売期間:2022年11月下旬~2023年1月中旬予定
※なくなり次第終了
※一部取り扱いのない店舗あり
・生菓子「ゆめうさぎ」(餅製) 1個540円
販売期間:2022年12月16日(金)~2023年1月15日(日)
販売店舗:生菓子取扱店
・生菓子「雪中兎」(薯蕷製) 1個508円
販売期間:2022年12月16日(金)~2023年1月15日(日)
販売店舗:関東・京都地区の生菓子取扱店
■歌会始のお題「友」にちなんだ和菓子
・御題羊羹「野に歩む」中形 1,944円、竹皮包 3,888円
販売期間:2022年11月下旬~2023年1月中旬予定
※なくなり次第終了
※一部取り扱いのない店舗あり
・生菓子「友との小道」(薯蕷製) 1個540円
販売期間:2022年12月16日(金)~2023年1月15日(日)
販売店舗:関東・京都地区の生菓子取扱店