メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ キツネ(Café Kitsuné)から、2022年夏の新メニューが登場。ドリンクやスイーツなどが、2022年6月1日(水)より発売される。
カフェ キツネの新メニューの中でも注目は、“抹茶”を使ったドリンクやスイーツ。「フローズン抹茶」は、人気の抹茶ラテを“ひんやり”としたフローズンドリンクにアレンジしたもの。茶せんで点てた本格的な抹茶をフローズンミルクに合わせ、濃厚な味わいに仕上げている。上品な甘さの黒蜜もポイントだ。
青山限定「抹茶バスク」は、なめらかな口当たりの濃厚なバスクチーズケーキに、抹茶をプラス。カフェ キツネで使用している八女抹茶をたっぷりと使用することで、抹茶の旨味を感じられる贅沢な味わいに。
青山限定「抹茶プリン」にも、八女抹茶を使用。底にはほろ苦いキャラメルソースを、トップにはキャラメルシャンティを重ねており、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスが楽しめる。
柑橘類を使用した爽やかなドリンク&スイーツも要チェック。「パッションレモネード」は、パッションフルーツやレモンスライス、ハーブを合わせた見た目にも爽やかな一杯。暑い日にゴクゴクと飲みたい、すっきりとした味わいの炭酸ドリンクとなっている。
「フローズンオレンジ」は、2021年に人気を博したブラッドオレンジジュースのフローズンドリンク。果肉感のあるオレンジピューレを混ぜることで、満足感のある一杯に仕上げた。
青山限定「レモンタルト」は、フレッシュレモンを使ったレモンクリーム、レモンシャンティ、レモンジュレ、ココナッツのクランブルを合わせた4層仕立て。酸味の効いた“レモンづくし”のタルトになっており、花のようなビジュアルも愛らしい。
その他にも、京都限定「レアチーズケーキ」や「キツネ あんみつ」、夏野菜を使用した青山限定「夏のキッシュ」、テイクアウトにもおすすめの「抹茶パウンド」などが揃う。
【詳細】
カフェ キツネ 2022年夏の新メニュー
発売日:2022年6月1日(水)
メニュー例:
・フローズン抹茶(Cold)
カフェ キツネ 青山 : イートイン 950円/テイクアウト 850円
カフェ キツネ 渋谷、京都新風館:イートイン&テイクアウト 850円
・抹茶バスク(青山限定) イートイン&テイクアウト 800円
・パッションレモネード(Cold)
カフェ キツネ 青山:イートイン 850円/テイクアウト 750円
カフェ キツネ 渋谷、京都新風館:イートイン&テイクアウト 750円
・レモンタルト(青山限定) イートインのみ 750円
・抹茶パウンド
カフェ キツネ 青山、渋谷、京都新風館、岡山:イートイン&テイクアウト 450円
■店舗情報
・カフェ キツネ 青山
住所:東京都港区南青山 3-15-9
TEL:03-5786-4842
営業時間:10:00~19:00 不定休
・カフェ キツネ 渋谷
住所:東京都渋谷区神宮前6-20 MIYASHITA PARK North 2 階
TEL:03-6712-5322
営業時間:11:00~20:00 不定休
・カフェ キツネ 京都 新風館
住所:京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1F
TEL:075-585-5453(代表)
営業時間:11:00~20:00 不定休
・カフェ キツネ 岡山 ロースタリー
住所:岡山県岡山市北区出石町1-6-6-2
TEL:086-201-2534
営業時間:10:00~17:00 不定休