ザ・リッツ・カールトン大阪は、日比谷花壇とコラボレーションした「フラワーアフタヌーンティーby 日比谷花壇」を2022年3月17日(木)から6月15日(水)まで開催する。
現在、全国に約190店舗を構え、フラワーギフトやフラワーデコレーションなどを手掛ける日比谷花壇が、ザ・リッツ・カールトン大阪と初めてのコラボレーションを実現。今回のアフタヌーンティーのために、日比谷花壇が特別に用意したフラワーアレンジメントの上に、花をモチーフにしたスイーツ・セイヴォリーをのせて特別に届ける。
目玉となるフラワーアレンジメントは、プリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーを透明感あふれるアクリルボックスに詰め込んだもの。ピンクやオレンジ、ブルーなど色鮮やかな花々を愛でながら、ホテルメイドのフードを楽しむことができる。
スイーツとセイヴォリーは「桜・スミレ・ポピー・薔薇・ラベンダー」の5つの植物をイメージして仕上げた。ポピーイメージのスイーツにはストロベリーを、桜イメージのスイーツには桜を…春らしい食材をチョイスしているのもポイントだ。
通常プランに加えて、フローラルブレンドハーブティーのお土産付きプランや、グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」とマカロンのお土産付きプランも用意。
アフタヌーンティー期間中は、ザ・リッツ・カールトン大阪のザ・ロビーラウンジに、日比谷花壇のフラワーデザイナー園川絢也が創作するディスプレイも展示されるので、美しい花に囲まれた空間で、心躍るアフタヌーンティータイムを楽しんでみて。
【詳細】
フラワーアフタヌーンティーby 日比谷花壇
開催期間:2022年3月17日(木)~6月15日(水)
時間:平日12:00~19:00、土日祝 11:00~19:00
料金:※サービス料15%含む。
フラワーアフタヌーンティーby 日比谷花壇 6,900円
フラワーアフタヌーンティー+フローラルブレンドハーブティーのお土産付き 8,000円
シグネチャーフラワーアフタヌーンティー 11,000円
セット内容:グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付き
会場:ザ・リッツ・カールトン大阪 1Fザ・ロビーラウンジ
住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25
<メニュー詳細>
■スイーツ
ポピー: ポピー、ストロベリー
ローズ: ローズ、ラズベリー
桜: 桜、抹茶、ラズベリー
ラベンダー: ラベンダー、チョコレート、レモン
スミレ: 弓削牧場チーズ、ブルーベリー、レモン
■セイボリー
フォアグラムース マンゴー
鴨肉 サワークリームのタルト
生ハム オリーブのオープンサンド
スモークサーモン レモンゼリー 最中
■スコーン
プレーンスコーン2 個
ラズベリー/ローズマーマレード
クロテッドクリーム
※写真はイメージ。
【問い合わせ先】
TEL:06-6343-7020(レストラン予約)
受付時間:10:00~19:00