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おやつ作りが楽しみになる、おしゃれなお菓子のレシピ本を紹介。ユニークなビジュアルのお菓子や、人気店が教える本格的な“プロ級”スイーツ、初心者でも簡単に手作りできる市販品のアレンジスイーツなど、おすすめしたいレシピ本をまとめた。
まず初めにおすすめしたいのが、“おしゃれ”かつ“ユニーク”なビジュアルのスイーツレシピ。一見難しそうだが、シンプルな道具＆材料で初心者でも簡単におやつ作りができるレシピ本が充実している。おしゃれなビジュアルのお菓子は、菓子作りのプロセスを楽しめるのはもちろん、完成した時の喜びもひとしお。
『ぷっくりクッキーとかわいい焼き菓子たち』は、SNSで話題になった「どうぶつスノーボールクッキー」のレシピなどを収録したレシピ本。生地を粘土のように丸めるだけの簡単レシピで、ぷっくり可愛らしい動物クッキーを作ることができるので、菓子作り初心者にもおすすめだ。
発売日：2021年9月24日(金)
定価：1,430円
猫好きにおすすめしたいのが、“かわいすぎて食べられない”ほどキュートな猫スイーツを紹介したレシピ本『猫いっぱいのスイーツBOOK』。ねりきりやマシュマロフォンダンの猫スイーツは、一見すると難易度が高そうだが、おやつ作り初心者でも簡単に作ることが可能だ。
発売日：2019年2月22日(金)
価格：1,430円
レシピ本『きらきら鉱物菓子の作り方』では、“アート食”を手掛けるクリエイター集団・ハラペコラボが展開する“鉱物菓子”の作り方を解説。エメラルドやルビーなどをモチーフにした“鉱物菓子”を、菓子作り初心者でも簡単に、美しく仕上げるためのノウハウを詰め込んでいる。
発売日：2021年6月23日(水)
価格：1,595円
おやつ作りの時間も“ワクワク”した気持ちを楽しみたい人におすすめなのが、“科学の実験”のような発想でおしゃれなビジュアルのスイーツを作ることができるレシピ本『不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ』。“溶けない”アイス、“時をとめたような”キャラメルクラウン、浮いているように見える“無重力”パフェなど、ユニークなスイーツが目白押しだ。
発売日：2020年4月21日(火)
価格：1,650円
自宅にいながらプロ級の本格スイーツを楽しみたいという人には、人気店や有名ブランドによるレシピ本がおすすめ。人気店の本格的な味わいを、菓子作り初心者でも簡単に再現することができる“秘蔵”のレシピを紹介する。
『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』は、「シガール」が人気の洋菓子ブランド・ヨックモック(YOKU MOKU)が贈るレシピ本。2015年の発売以来人気を集めているレシピ本に、新たなレシピを加えて再編集したものだ。「シガール」を再現できる本格シガレットクッキーやサブレ、ラング ド シャーサンドなどのレシピを収録している。
発売日：2021年12月7日(火)
価格：1,760円
レシピ本『リンツのチョコレートと55のレシピ』では、人気チョコレートブランド・リンツ(Lindt)のチョコレートを使用した手作りスイーツを紹介。焼き菓子、タルト、トリュフなど様々なレシピを収録している。初心者にもおすすめの簡単レシピながら、リンツのチョコレートの味わいを活かした本格的な“プロ級”スイーツを楽しむことができる。
発売日：2020年1月9日(木)
価格：1,980円
『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』は、即完売してしまうほどの人気から“幻のチーズケーキ”とも呼ばれていた「ミスターチーズケーキ」のレシピ本。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの“いいとこどり”をしたような新食感チーズケーキを生み出したシェフ・田村浩二が、プロの技と共にレシピを明かす。
発売日：2021年12月12日(日)
定価：1,760円
シュークリーム好きには、レシピ本『シュークリームの発想と組み立て』がおすすめ。「シュークリーム」の人気店が編み出した秘蔵の本格レシピを収録している。「ベルグの4月」「アルカション」など10店舗が、どのようにシュークリームを作っているのか？を徹底解剖した。
発売日：2021年4月9日(金)
価格：3,740円
全く菓子作りをしたことが無い人にもおすすめしたいのが、市販のお菓子を使ったアレンジスイーツのレシピ本。おやつ作り初心者でも簡単に、手作りする楽しみを味わうことができる。
『明治エッセルスーパーカップで革命おやつ』は、ロングセラーカップアイス、明治エッセルスーパーカップの公式レシピ本。エッセルスーパーカップと卵だけで作る「濃厚なめらかプリン」や、ホットケーキミックスと作る「ふんわり蒸しパン」など、おやつ作り初心者でも簡単に手作りできるアレンジレシピを紹介している。
発売日：2021年11月20日(土)
価格：1,210円
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