和風フルーツパーラー「青果堂」から冬の新作スイーツが登場。2021年12月1日(水)から12月12日(日)の期間、エキュート品川の期間限定ショップにて販売される。

高級フルーツを贅沢に使用した和スイーツ

青果堂は、一般的に流通の少ない高級な国産フルーツをふんだんに使ったスイーツが話題の和風フルーツパーラー。高級いちごブランドの「真紅の美鈴」や「太陽のタマゴ」と称されるアーウィンマンゴーなど、一般にはあまり流通していない高級フルーツを一番おいしく味わえるタイミングで厳選し、贅沢に使用したスイーツを販売する。

“しっとり&もちもち”生地のフルーツどら焼き

看板メニューは、どらやきの概念を覆す新食感のフルーツどらやき。生地は、厚みがありつつも軽さを感じる“しっとり”と餅粉や白玉粉を独自にブレンドした“もちもち”の2種類を用意し、それぞれにいちごやシャインマスカットなどジューシーな果実、餡、クリームを挟み込んだ。

“宝石”のような果実ゼリー

「硝子寒天」は、日本の誇る四季折々のフルーツを白葡萄がほのかに香る和風ゼリーと合わせた一品。宝石のような美しい見た目とともに、果実本来の味わいを存分に楽しめる。

初のセットメニューを期間限定ショップで

エキュート品川の期間限定ショップでは、フルーツどら焼きと硝子寒天を詰め合わせたメニューなど、セットボックスが初登場。高級感のある「青果堂」オリジナルの化粧箱入りのため、手土産や大切な人への贈り物にも最適だ。

【詳細】
「青果堂」冬の新作スイーツ
■期間限定ショップ
開催期間：2021年12月1日(水)～12月12日(日)
開催場所：JR東日本 品川駅構内「エキュート品川」内
住所：東京都港区高輪3丁目26-27
営業時間：8:00～22:00
※12月1日(水)は9:00～22:00
TEL：03-3444-8910

＜メニュー例＞
■どら焼き しっとり
種類：いちご/シャインマスカット/柿/洋梨 など
価格：660円～930円
■どら焼き もちもち
種類：いちご/シャインマスカット/柿/みかん など
価格：660円～990円
■硝子寒天
種類：柿/シャインマスカット/イチゴ/柿/洋梨 など
値段：1,380円～2,200円
■セットメニュー
・富士(どら焼き もちもち 1個、どら焼き しっとり 1個、硝子寒天 2本) 3,750円
・竹(どら焼き もちもち 2個、どら焼き しっとり 2個) 3,750円

※天候等の影響により早めに終了する可能性あり。
※季節により銘柄を変更するため、同じフルーツでも価格の変動あり。また、時期によっては取り扱いがない場合もあり。