ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2021年クリスマスに向けたマカロンなどスイーツを、2021年11月1日(月)より順次発売する。

“エデンの園”イメージのマカロンギフトなど

クリスマスに向けた「マカロンギフト」は、アーティストのサフィア・ワレスが描く幻想的なパッケージデザインで登場。“光輝く浮雲がかかるエデンの園”をイメージしたデザインが施されている。

マカロンは、イチゴのフレーバーを楽しめる「アンフィニマン フレーズ」や、イチジク風味クリームとイチジクのコンフィをサンドした「アンフィニマン フィグ」といった新作を含めてアソート。スパイシーな「フランボワーズ エ パンデピス」もまた、クリスマスらしいフレーバーのマカロンだ。

加えて、深紅の薔薇を象ったマカロン24個詰合わせ「シリーヌ」や、クリスマスに向けた特別なフレーバーの詰合わせ「レザドラーブル」もラインナップ。「レザドラーブル」にはノワゼット＆フォアグラ、バルサミコ、ショコラ＆フォアグラの3種フレーバーを詰め合わせており、いずれもシャンパンとの相性抜群なフレーバーとなっている。

アドベントカレンダーやシュトレンなどクリスマススイーツ

アドベントカレンダー「カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル」は、クリスマスリースを象ったデザイン。サフィア・ワレスが手掛けたデッサンとカラーでファンタジックな装飾を施したボックスの中には、24種のスイーツがセットされている。

また、クリスマスの定番菓子「シュトレン」には、上質な素材を贅沢に使用。シナモンシュガーをたっぷりまとわせ、香り豊かに仕上げた。青山ブティック限定で登場する「パン デピス エ パンプルムース」は、スパイシーなパンデピスのフレーバーにグレープフルーツのほろ苦さを効かせている。

“氷片の薔薇”を表現した「ガレット イスパハン」

「ガレット イスパハン」は、ふわりとした白雲の間から姿を現す“氷片の薔薇”を表現した焼き菓子。パイ生地に、ローズ風味のアーモンドクリームとライチ、フランボワーズを組み合わせ、華やかな味わいに仕上げた。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 2021年クリスマス
販売期間：2021年11月1日(月)～2022年1月18日(火)
※オンライン予約受付は2021年10月1日(金)～スタート。
※商品により展開期間は異なる。
※状況により提供不可となる場合あり。
販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック
■マカロン
・マカロンギフト 4個詰合わせ 1,998円、12個詰合わせ 4,860円、18個詰合わせ 7,452円、20個詰合わせ 9,504円、24個詰合わせ 9,936円、40個詰合わせ 16,200円
・シリーヌ マカロン 24個詰合わせ 12,960円
・レザドラーブル マカロン3個詰合せ 2,160円 ※12月1日(水)～販売開始予定
■クリスマススイーツ
・カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル 16,500円
・ブール ド ノエル 1,728円 ※12月1日(水)～販売開始予定
・シュトレン 3,780円 ※12月1日(水)～販売開始予定
・マロングラッセ 4個詰合わせ 2,700円、6個詰合わせ 3,888円、12個詰合わせ 7,560円
・パン デピス エ パンプルムース 2,592円 ※青山ブティック限定 ※12月1日(水)～販売開始予定
■ガレット
・ガレット イスパハン 4,320円 ※12月1日(水)～予約開始予定

【問い合わせ先】
ピエール・エルメ・パリ 青山
TEL：03-5485-7766