デザートブッフェ「“シャインマスカット”スィートジャーニー」が横浜ベイホテル東急にて2021年9月2日(木)から10月14日(木)までの特定日、6日間限定で開催される。予約受付は8月1日(日)10:00から。

“シャインマスカット”づくしのデザートブッフェ

夕方から夜にかけて行われる横浜ベイホテル東急のデザートブッフェ。9・10月は“シャインマスカット”をテーマにしたスイーツを用意する。

ジューシーで上品な甘みのシャインマスカットをふんだんにデコレーションしたショートケーキやタルト、シュークリーム、グラスデザートなど、華やかな香りのみずみずしいシャインマスカットを堪能できるスイーツが勢揃い。まさに“シャインマスカットづくし”の贅沢な時間を過ごせそうだ。

さらに、その場で切り分けてサービスしてくれるアクションコーナーには、シャインマスカットの果実がゴロゴロ詰まった「テリーヌ」が登場。「じっくり焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ」といったフードメニューと合わせて楽しめる。

【詳細】
デザートブッフェ「“シャインマスカット”スィートジャーニー at CAFÉ TOSCA」
開催日：2021年9月2日(木)・9日(木)・16日(木)・30日(木)、10月13日(水)・14日(木)〈要予約〉
予約受付開始日：8月1日(日) 10:00～
場所：横浜ベイホテル東急2F オールデイダイニング「カフェ トスカ」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
時間：17:00～/17:30～/18:00～(各120分制) 19:45ラストオーダー
料金：1人 6,300円／スパークリングワイン、 赤・白ワインのフリーフロー付き 6,700円
小学生 3,500円／4歳以上の未就学児 2,000円
※価格はサービス料込。
内容：ケーキ(シャインマスカットショートケーキ、タルトシャインマスカット、シュークリームマスカットなど約12種)、グラスデザート(パンナコッタシャインマスカット、ヤオルトシャインマスカット、シャンティショコラブランシャインマスカットなど約5種)、食事(じっくり焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ、茸とナスの窯焼きピッツァ、サラダ 他)、コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。
※酒類の提供など、状況により変更が生じる場合あり。

【問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急 レストラン予約(受付時間10:00～19:00)
TEL：045-682-2219