アフタヌーンティー・ティールームから、いちごスイーツ&ティーが登場。2020年12月26日(土)から2021年2月24日(水)までの期間限定で発売される。
アフタヌーンティー・ティールームでは、「Sweet Strawberry Teatime」をテーマに、“苺づくし”のスイーツ2種&ドリンク2種を展開。「苺とプラリネクリームのショートケーキ」は、クルミ&アーモンドをカラメリゼしたプラリネ入りのホイップクリームと、フレッシュな苺を重ねたショートケーキ。リキュールの香りが、苺の甘酸っぱさを引きたてる。
「苺と塩キャラメルソースのガレット」は、フランス産のそば粉を使用したガレットに、バニラ風味のカスタードクリームと芳醇なバターソースをサンドして焼き上げたもの。紅茶の香りの塩キャラメルソースやストロベリーアイスも添えた。
ドリンクには、「練乳ミルクプリンのストロベリーチャイ」がラインナップ。ストロベリー風味のチャイに、苺ソース、練乳ミルクプリン、ホイップクリーム、苺の果実を合わせた、まるでスイーツのように満足感のある一杯だ。
「苺づくしのフレッシュストロベリーティー」は、「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」にフレッシュな苺を浮かべたドリンク。自家製苺ジュースをたっぷりと加えることで、味の変化も楽しめる。
なお、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェには、もちもちのクレープ生地にイチゴソース&ピスタチオアイスを合わせた「ライ麦のクレープ 苺とピスタチオの真っ赤なシュゼット」、アフタヌーンティー・ベイカリーなどには、いちごのクーべルチョコを練り込んだパン生地に、マカロン生地を絞って焼き上げた「苺マカロナージュ」が登場。
また、アフタヌーンティー・ティールームでは、苺スイーツの他にも「苺のアフタヌーンティーセット」を取り揃える。
【詳細】
■アフタヌーンティー・ティールームのいちごスイーツ&ティー
販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月24日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・苺とプラリネクリームのショートケーキ 836円(税込)
・苺と塩キャラメルソースのガレット 紅茶付き 1,540円(税込) ※~2月14日(日)
・練乳ミルクプリンのストロベリーチャイ 902円(税込)
・苺づくしのフレッシュストロベリーティー(ホット、アイス) 902円(税込) ※1月7日(木)~
■アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルのいちごスイーツ
販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月24日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェ
・ライ麦のクレープ 苺とピスタチオの真っ赤なシュゼット 990円(税込)
■:アフタヌーンティー・ベイカリーのいちごパン
販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月24日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、ティールーム パン取り扱い店舗
・苺マカロナージュ 238円(税込)