静岡・三島のたまご専門店「TAMAGOYA」のアツアツなかき氷「焼きたまご」に注目。

焼きたまご 1,300円＋税

たまご専門店「TAMAGOYA」は、たまごと真剣に向き合い、地域の食材を使ったスイーツを提供するスイーツショップ。夏メニューとして「TAMAGOYA」が提案するのは、炙って仕上げる新感覚のかき氷「焼きたまご」だ。

焼きたまご 1,300円＋税

たまごのカタチのかき氷をふわふわのメレンゲで包み込み、最後の仕上げとしてバーナーでこんがり炙る。焼きたてのアツアツなメレンゲの中には、ひんやりかき氷と本物の卵黄みたいな濃厚たまごソースが詰まっている。一つひとつ手作りで作るので、大きやカタチも様々。愛くるしい見た目とこれまでに味わったことのないアツヒヤのスイーツは、一度味わうとやみつきになること間違いなし。

イチゴかき氷 1,300円＋税

また、フルーツを使ったかき氷シリーズも展開。「焼きたまご」同様に、たまご型をしたかき氷の中には、たっぷりの果実ソースを忍ばせた。「いちごかき氷」は、フレッシュなイチゴとコンポートのイチゴを組み合わせ、さらに練乳ムースソースと特製イチゴソースをプラス。スプーンを入れると中から真っ赤な苺が顔を出し、甘酸っぱい香りを口いっぱいに届けてくれる。

抹茶かき氷 1,200円＋税

溢れんばかりに抹茶ソースをかけた「抹茶かき氷」。ほろ苦い抹茶ソースには優しい甘さのミルク氷を組み合わせた。中には大納言とあんこ、2種類の金時をトッピング。別添えのわらびもちとも相性抜群なので、自分好みのアレンジで和スイーツを堪能してみて。

白桃かき氷 1,400円＋税※7月下旬より販売開始

「白桃かき氷」には、フレッシュな白桃とコンポートした白桃の2種類を使用。ゴロゴロと大きな実のフルーツと、特製白桃ソース、練乳ムースのコンビネーションが絶妙だ。ほかにも、マンゴーやブドウ、マスカットなど、旬の果物を使ったかき氷が登場する。

【詳細】
TAMAGOYA
・焼きたまご 1,300円＋税
・イチゴかき氷 1,300円＋税
・マンゴーかき氷 1,300円＋税
・抹茶かき氷 1,200円＋税
・イチジクかき氷 1,580円＋税※7月下旬より販売開始
・白桃かき氷 1,400円＋税※7月下旬より販売開始
・ブドウかき氷 1,250円＋税※8月より販売開始
・マスカットかき氷 1,550円＋税※8月より販売開始
取り扱い店舗：カフェ ブランチ タマゴヤ
住所：静岡県三島市安久322-1
営業時間：9:30～16:30(L.O.16:30)