セルリアンタワー東急ホテルのバー・ベロビストでは、限定メニュー「バレンタインショコラ〜チェスボード〜」が登場。2017年2月1日(水)から14日(火)まで期間限定で提供される。

「チェスボード」をモチーフにした今回のショコラは、駒やチェスボードのほか、今にも煙を揺らせそうな葉巻も表現した。シンプルなデザインながら、バリエーション豊かなチョコレートとなっており、オレンジ・ベリーなどのフルーツ系や、ナッツ・塩キャラメルテイストなど、様々な味わいを堪能できるのも魅力だ。

また、チョコレートと合わせて提供されるシャンパンは、「ポメリー ウィンタータイム ブラン・ド・ノワール」。冬限定でポメリーから登場した、黒ぶどうだけを使用して造られたシャンパンだ。フルーツの豊かな香りに、フレッシュさと熟成感を兼ね備えた辛口のシャンパンは、チョコレートの甘さや苦みとの相性が抜群。

なお、美しい眺望を意味する「ベロビスト」はその名の通り、薄暮に包まれる夕刻から夜にかけて、東京タワーや富士山も見られるバー。ドラマティックな景色に包まれて、大人の上質な時間を過ごせる空間となっている。夜景と共にチョコレートを楽しんでみてはいかがだろう。

【詳細】
バレンタインショコラ〜チェスボード〜
提供期間：2017年2月1日(水)〜14日(火)
価格：1プレート 2,613円、2グラスシャンパン付き 7,500円 ※サービス料、税金込み
場所：セルリアンタワー東急ホテル 40階 タワーズバー「ベロビスト」
住所：東京都渋谷区桜丘町26-1
営業時間：平日 16:00〜25:00(24：00L.O.)、土日祝 13:30〜25:00(24:00 L.O.)
※19:00以降は1名 1,306円のテーブルチャージがつく。

【予約・問い合わせ先】
タワーズバー「ベロビスト」
TEL：03-3476-3398(直通)