とらや(TORAYA)がつくった「トラヤカフェ・あんスタンド新宿店」では、2017年夏も「あんペーストかき氷」を発売。2017年6月16日(金)から9月18日(月)の間は、新フレーバー「いちご」「いちご練乳」も登場する。

  
左) いちご 756円(税込)、右) いちご練乳 864円(税込)

丁寧に煉りあげたあんに黒砂糖やメープルシロップを加えた「あんペースト」は、トラヤカフェ自慢の商品。パンにつけたり、アイスクリームに添えたり、使用方法は様々だが、暑い季節にはキーンと冷えたかき氷との組み合わせもオススメだ。

トラヤカフェ・あんスタンド限定で登場するかき氷には、たっぷりのあんぺーストとこだわりの自家製蜜が使用されている。氷は、南アルプス・八ヶ岳の名水を時間をかけて凍らせた天然氷だ。

新フレーバーとして登場する「あんペーストかき氷 いちご、いちご練乳」には、あまおうのピューレをたっぷり使ったいちご蜜を合わせた。甘酸っぱいいちご蜜は、あんペースト(こしあん)の優しい甘みとよく合う。出来上がったかき氷には、とちおとめをトッピングして、見た目も可愛らしく。ついつい一杯、二杯と手が伸びてしまう病みつきの美味しさだ。

 
左) 抹茶 702円(税込)、右) 練乳 702円(税込)

また、期間ごとに、西表島の黒糖の風味を存分に味わえる「黒糖」、なめらかな自家製練乳を使った「練乳」、宇治の抹茶を贅沢に使用した「抹茶」も展開される。

【アイテム詳細】
トラヤカフェ・あんスタンド新宿店「あんペーストかき氷」
店舗：トラヤカフェ・あんスタンド新宿店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2階

■販売期間：2017年6月16日(金)～9月18日(月)※予定
・いちご 756円(税込)
・いちご練乳 864円(税込)
■販売期間：2017年5月15日(月)～7月14日(金)
・黒糖 648円(税込)
・黒糖練乳 756円(税込)
■販売期間：2017年5月15日(月)～9月18日(月)※予定
・練乳 702円(税込)
■販売期間：2017年7月15日(土)～9月18日(月)※予定
・抹茶 702円(税込)
・抹茶練乳 810円(税込)